Čajna mješavina paprene metvice, ploda koromača, ružmarina, i bosiljka umiruje želudac iritiran blagdanskim pečenjima, francuskom salatom i teškim kolačima
Posljedice obilja hrane smiruje metvica, ružmarin te bosiljak
Urednica portala Naturala.hr i fitoterapeutkinja Andrea Šitum svakog tjedna donosi savjete za borbu protiv neprijatelja zdravlja. Ovog se puta osvrnula na donošenje novogodišnjih odluka i umanjivanje posljedica pretjeranog uživanja za blagdane.
Kao da smo jučer kucnuli kristalnim šampanjskim čašama i nazdravili: “Neka bude bolja nego stara!”, a već nam je još jedna godina pred vratima. Prebrzo je prohujalo tih 365 dana i, kad pogledam unatrag, zaista nije bila pretjerano loša. Privatno bih od važnijih trenutaka izdvojila onaj da sam ušla u klub 40, da me kći jedinica prerasla za nekoliko centimetara i da je suprug polomio nogu.
Čaj od listova paprene metvice, ružmarina, bosiljka i komorača sredit će sve posljedice uživanja u obilju za blagdanskim stolom
Noga je već sasvim u redu (zahvaljujući matičnoj mliječi, gavezu i terapiji), dobra strana toga što me kći prerasla je i u tome što napokon imamo isti broj noge, pa posuđujem martensice i starke. a ovih mojih 40? Idemo dalje i veselim se godinama koje dolaze.
Poslovno je sve bilo posloženo kako sam i zamislila, jedino što sam, pomalo naivno, pretpostavila da ću, zahvaljujući dobroj organizaciji, ove godine ipak manje raditi. Ha, ha. “Andreica, što će biti kad odrasteš”, znali su me pitati moji doma kao klinku. “Ja bum vam bila penzionerka”, odgovarala sam ko iz puške. deda je volio dugo odspavati, nakon buđenja sve mu je bilo laganini, a lova je uredno stizala svaki mjesec.
Fenomenalno zanimanje, nije li? Danas sam sve samo ne penzionerka i zaista radim predugo i previše se dajem u posao, pa neka to bude jedna od novogodišnjih odluka. Druga će biti da ne jedem ništa poslije osam navečer i da se, kad klopam nešto fino, zadržim na razumnoj porciji.
Odluku broj dva donosim iako unaprijed znam da je osuđena na propast jer se i u ovom trenutku moj jadni probavni sustav oporavlja od božićnog bakalara, francuske, purice i kolača te se priprema za nove napore. Ali to nije ništa što ne bi sredio čaj od lista paprene metvice, ružmarina i bosiljka (čajna žličica svake biljke) te pola žličice ploda komorača koji prethodno istrljate u mužaru. Biljčice prelijete s 500 ml kipuće vode, ostavite čaj da odstoji 10 minuta, procijedite i pijete 2-3 šalice na dan u malim gutljajima.
Sretna nova, dragi čitatelji, i neka bude bolja nego stara!