Kuhanje | 24sata

Super recept za ukusnu focacciu - omiljenu talijansku pogaču

Za ovaj recept će vam trebati glatko brašno, mlaka voda, svježi kvasac, šećer, sol, usitnjene sjemenke komorača, maslinovo ulje, krupna sol i humus namaz

storyeditor/2024-10-29/180306978_l_normal_none.jpg

Katsu piletina za lagani ručak

Ova malo drugačija piletina nego što smo navikli može poslužiti kao odlična opcija kada nekoga posebnog želite impresionirati u romantičnom okruženju

storyeditor/2024-10-28/193731230_l_normal_none.jpg

Najfiniji džem od mandarina

Iskoristite sezonu mandarina kako biste napravili najfiniji džem od mandarina. Oduševit ćete se okusom ovog džema koji uistinu ovo voće predstavlja u najboljem svjetlu

Najbolji recepti za Noć vještica: Hrana koju vole i klinci i vještice

Noć vještica prilika je da budete kreativni zajedno s mališanima, a mi vam donosimo recepte kako od čudovišta ispod kreveta napraviti simpatična jela i deserte

Ukusni kolač od kestena i meda

Najprije skuhajte kestene, a kad su gotovi, ubacite ih u blender i pretvorite ih u pire. Kalup za torte namastite maslacem. U zdjelicu stavite maslac, med i šećer pa ih otopite na laganoj vatri...

Fina peciva u obliku bundeve

U tijesto ide i pire od bundeve, a za oblik će vam poslužiti konac. Ovakva peciva idealna su za Noć vještica ili neku drugu prigodu poput rođendana ili neke druge obiteljske proslave

storyeditor/2024-10-25/64119920_l_normal_none.jpg

Tiramisu dip - gotov za 5 minuta

U zdjeli izmiksajte mikserom ili ručno, pjenjačom, slatko vrhnje, instant espresso prah i kakao prah dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Izmiksajte mascarpone, krem sir i šećer u prahu...

storyeditor/2024-10-25/101528226_l_normal_none.jpg

Najfinija sarma od ukiseljenog kupusa - upute korak po korak

Na 50 kilograma kupusa ide kilogram soli, a osigurajte sebi dobar ribež. Računajte da će se dio kupusa baciti dok ga budete čistili. Prva tri tjedna bačvu držite u stanu

Super ručak: Piletina iz woka s povrćem u umaku od meda

Komade piletine prvo posolite i popaprite te ih dodajte u tavu. Pržite ih tri minute sa svake strane, dok ne porumene i poprime lijepu zlatno smeđu boju

Ukusna pita od jabuka i rogača

Tijesto razvaljajte i prebacite u kalup za torte, uzdignite stranice i u to nalijte smjesu od rogača. Jabuke narežite na ploške i poredajte gore. Stavite u pećnicu na 170 stupnjeva da se peče otprilike jedan sat

Mnogi to ne znaju: Ovo je prava svrha jezička na poklopcu ulja

Mali plastični jezičak za povlačenje na čepu boce služi za više od održavanja ulja svježeg dok je na policama. Dobro i ukusno jelo lako možete uništiti ulijevanjem previše ulja u hranu

storyeditor/2024-10-24/59859832_l_normal_none.jpg

Brownie od mrkve kao spoj dva deserta za uživanje u društvu

Što dulje pečete ovaj kolač, to će njegovi rubovi biti 'žvakastiji'. Kad zabodete čačkalicu u tijesto, ona mora izaći čista, ali površina kolača treba biti mekana

Imamo top recepte s puževima: Od njih se rade rižota, kokteli...

Puževi nisu samo ukusni nego su i izuzetno zdravi, kaže Anđela iz obitelji Cvjetković iz Matulja, koja se uzgojem i preradom puževa bavi više desetljeća

storyeditor/2024-10-24/25130969_l_normal_none.jpg

Isprobajte recept! Fina domaća majoneza bez ulja ne deblja

Ona kupovna ima mnogo masnoća i kalorija, pa nije baš prikladna ako pazite na liniju. No domaća majoneza, koja ne sadrži ulje i puna je proteina, idealna je za sve koji žele smršavjeti

storyeditor/2024-10-22/170954868_l_normal_none.jpg

Ukusan i mirisan pureći chili

U loncu zakuhajte pileći temeljac sa šalicom vode. Dodajte faro, poklopite i smanjite vatru na lagano vrenje. Kuhajte oko 20 minuta ili dok faro ne upije svu tekućinu i postane mekan...

storyeditor/2024-10-22/126945518_l_normal_none.jpg

Fini stromboli s mesom, sirom i povrćem za obiteljska druženja

Razvaljajte tijesto u pravokutnik. Po tijestu rasporedite kriške salame, ostavljajući rubove tijesta malo prazne. Preko salame složite sir, vratinu i pospite mozzarellom. Na kraju dodajte pečene paprike i kapare...

storyeditor/2024-10-22/128980095_l_normal_none.jpg

Top recepti za zdrave kompote

Izbjegavajte korištenje šećera. Ako baš želite da je malo slađi, stavite med. Odaberite zrelo i slatko voće jer ima najviše prirodnog šećera te začine poput cimeta, lavande i klinčića

storyeditor/2024-10-21/191935218_l_normal_none.jpg

Kao bakine: Napravite jabuke u šlafroku od lisnatog tijesta

Ovaj viralni recept vrlo je lagan, a svi ukućani će uživati u ovom jednostavnom desertu koji je brzo gotov i iznimno ukusan. Poslužiti ih možete s karamel umakom

storyeditor/2024-10-21/160094812_l_normal_none.jpg

Palačinke sa slatkim sirom i čokoladom su obrok, ali i desert

Ako vam se smjesa čini gusta, razrijedite je mineralnom vodom. Ispecite uobičajeno tanke palačinke. Svaku nadjenite žlicom slatkog sira i žlicom čokolade, smotajte i ukrasite džemom...

'Počeli smo kao mesnica. Danas nam svi dolaze na janjetinu'

Marina i Ivan Žganjer uspješno vode restoran već desetljećima, a poznati su, osim po mesu, po štrudlama i dobrim porcijama. Delicija je sablja bana Frankopana. Ove godine slave 50. obljetnicu...

OSTALO

Preporučeni članci