Kozicama prilikom pečenja dodamo malo maslinovog ulja, dok lososu nije potrebno jer je sam po sebi dovoljno masna riba, objašnjava kuharica Kristina Juras
PRAVO OSVJEŽENJE
Proljetna toplo-hladna salata od lososa i kozica je na meniju
Losos prije pečenja mariniramo oko dva sata. Pečemo samo s jedne strane jer će biti dio salate, no ako ne volite sirovu ribu, možete je peći s obje strane, savjetuje kuharica Kristina Juras.
Kompletan recept sa sastojcima možete pogledati na kuhari.com. U suradnji sa siteom Kuhari.com redovito ćemo objavljivati recepte profesionalnih i amaterskih hrvatskih kuhara, a sve video recepte možete pogledati u našem specijalu.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku