Evo što se dogodi u tijelu ako jedete crveno meso svaki dan
Objektivan odgovor na pitanje je li crveno meso zdravo ili ne jest da to ovisi o tome kakvo crveno meso jedete, koliko ga često jedete i u kojoj količini
RAZNI TUMORI - Osim što se povezuje s bolestima srca, višak crvenog mesa povezuje se i s nekoliko vrsta raka. Ova poveznica bila je dovoljno jaka da Svjetska zdravstvena organizacija 2015. izjavi da je neprerađeno crveno meso 'vjerojatno kancerogeno za ljude', a prerađeno meso je, preciznije rečeno, 'kancerogeno za ljude'.
Prerađeno meso posebno je povezano s kolorektalnim rakom, koji ne uključuje samo rak debelog crijeva, već i bilo koji rak koji se nalazi u debelom crijevu, uključujući rak rektuma. Studija iz 2021. objavljena u Cancer Discovery otkrila je jedinstveni oblik oštećenja DNK koji se pojavio u kolorektalnim tumorima pacijenata koji su prijavili visoku i čestu konzumaciju crvenog mesa, posebno prerađenog mesa. Rak debelog crijeva treća je najčešća vrsta raka u Sjedinjenim Državama i može uzrokovati simptome kao što su bolovi u trbuhu, promjene u navikama pražnjenja crijeva i krv u stolici.
| Foto: 123rf/ILUSTRACIJA
