Evo što se dogodi u tijelu ako jedete crveno meso svaki dan
Objektivan odgovor na pitanje je li crveno meso zdravo ili ne jest da to ovisi o tome kakvo crveno meso jedete, koliko ga često jedete i u kojoj količini
PROBLEMI S BUBREZIMA - Ako bolujete od kronične bubrežne bolesti (CKD), već ste svjesni da crveno meso nije idealan dio vaše prehrane. Osobe s KBB-om polako gube funkciju svojih bubrega tijekom razdoblja od nekoliko godina, što potencijalno može završiti potpunim zatajenjem bubrega.
CKD uzrokuje mnoge simptome i nuspojave koje mogu varirati od nedostatka vitamina D do visokog krvnog tlaka do anemije i više. Također može uzrokovati probleme s eliminacijom fosfata. Budući da crveno meso sadrži fosfor, jedan od minerala koji se spaja s drugim elementima u fosfate, preporuča se izbjegavati ga (ili jesti previše), jer se tijelo ne može pravilno riješiti fosfata koje crveno meso ostavlja iza.
Za većinu ljudi, fosfor je zapravo važan za održavanje zdravih kostiju i zubi, između ostalog. Zapravo, bubrezima je potreban fosfor kako bi pravilno funkcionirali. Problem dolazi s njihovom eliminacijom. Oni bi trebali pomoći u uklanjanju otpada u bubrezima, ali kada taj proces ne funkcionira ispravno, kao što je slučaj s KBB-om, dolazi do nakupljanja fosfata, što može dovesti do drugih ozbiljnih zdravstvenih problema.
Iako većina tijela učinkovitije eliminira fosfate, ako imate obiteljsku povijest bolesti bubrega, možda biste trebali pronaći drugi izvor hranjivih tvari koje crveno meso pruža.
| Foto: ilustracija/Canva
