Ovih dana teško joj je odoljeti, radi se voću koje nam daje sočan okus, ali i raznolikost u kreiranju raznih recepata od jutra do mraka. No, kako izabrati dobru, tu pomažu neki trikovi
SUPER SAVJETI
Uz ove trikove ćete odabrati savršenu lubenicu svaki put!
Lubenica je bogata je vitaminima A, C i B6, te mineralima poput kalija i magnezija. Ujedno sadrži likopen, antioksidans koji može smanjiti rizik od srčanih bolesti, dok njezina vlakna pomažu u održavanju zdrave probave. Sadrži 92 posto vode, pa je odlična u danima kad trebamo posebno visoku hidrataciju.
Mnogi se znaju zbuniti - je li ona voće ili povrće. Zapravo je oboje - pripada porodici tikvica, uz krastavce, tikve i bundeve.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
01:21
No, radi slatkog okusa zovemo je voćkom. Razvija se iz cvijeta te je time definiramo kao voće.
Ipak, uzgajamo je u povrtnjaku, uostalom njezina kora podsjeća na onu krastavca.
Provjerite kako izabrati onu pravu, zrelu i sočnu.
1. Treba kucnuti, ako se čuje dubok, šuplji zvuk, to znači da je zrela.
2. Boja kore je tamno zelena i mat, jer ako je sjajna, onda nije u potpunosti zrela.
3. Zrela lubenica je simetričnog, pravilnog oblika.
4. Što je teža, to je zrelija, jer je puna vode. Ako birate, usporedite neke i uzmite onu najtežu.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
