Samo u Americi od sindroma 21. st. boluje više od 40 milijuna ljudi. No ovo se stanje ispravnom, prirodnom prehranom na vrijeme može izliječiti
Sindrom 21. stoljeća zvoni na pravovremenu uzbunu
Osim adolescencije i trudnoće, “Prehrana 21. stoljeća za žene” bavi se poremećajima neplodnosti, policističnih jajnika, endometrioze i celijakije te nudi prirodna rješenja (iz vlastite kuhinje) za prevenciju i borbu protiv karcinoma dojke. Za borbu protiv karcinoma, tvrdi autorica, neosporno je važna soja (tofu, pahuljice i mlijeko), koju treba jesti umjereno. No ako se soja ne uzima hranom nego u pripravcima zbog mogućih kontradiktornih rezultata potrebna je velika pozornost.
Posebna poglavlja u knjizi posvećena su menopauzi, razdoblju nakon 50. godine, te sindromu X, koji autorica naziva sindromom 21. stoljeća. Riječ je o skupu simptoma poput blago povišena tlaka, šećera, kolesterola i tlaka koji još ne označavaju zadnju fazu bolesti nego njezin nagovještaj.
- Dođe li do toga, važno je znati da su takva stanja reverzibilna, odnosno, da ih možemo izliječiti i biti ponovno zdravi. Odgovarajućom prehranom sa sigurnošću možemo pozitivno djelovati na sindrom 21. stoljeća, koji se danas širi kao sindrom gripe te od njega samo u Americi boluje više od 40 milijuna ljudi, a mnogi čak i ne znaju da ga imaju - tvrdi nutricionistkinja.
Završna poglavlja knjige namijenjena su najraširenijim dilemama suvremenih žena - pomlađivanju (na prirodan način), seksualnom životu (seks kao odraz dobrog zdravlja), stresu i promjenama raspoloženja, raznoraznim dijetetskim mitovima i zabludama te detoksikaciji organizma koja je preduvjet ljepote i optimalnog zdravlja.
- Pri pisanju ove knjige željela sam da žena, nakon što završi s čitanjem, kraj knjige ne doživi kao njezin završetak. Voljela bih da svaka od njih kaže: 'Dobro, ovo je kraj, no to je ujedno i moj novi početak, tj. početak prirodnoga, zdravijega i zadovoljnijeg života’ - ističe dr. Lejla Kažinić Kreho.
>> Seks je jako dobar za zdravlje srca žene te za ravnotežu njezina hormonalnog statusa. Kod žena su često prisutni poremećaj libida i seksualna disfunkcija. Ti problemi mogu se liječiti odgovarajućom prehranom, kaže autorica. Uz to navodi najbolju hranu za seks. Jedna od njih je pizza. Dodate li joj brokulu i šparoge, vitamin A koji sadrže regulirat će progesteron, hormon za seksualnu želju. Miris topljenog sira ubrzava cirkulaciju krvi prema muškim genitalijama za pet posto.
>> Osim što uključuje više od 100 recepata koji liječe zdravstvene tegobe i čuvaju zdravlje, knjiga se opsežno bavi dijetetskim zabludama i mitovima te ocjenjuje sve poznate svjetske dijete. Pojam “dijetetski rulet”, koji autorica spominje, znači da svaka pojedina dijeta može “pogoditi, ali i promašiti” te tako dugoročno uništiti zdravlje. Navodi dijetetske pripravke koji mogu biti smrtonosni te hranu koja sagorijeva masnoću.
>> Priručnik nudi rješenja za pomlađivanje na prirodan način, tj. kako pomladiti kožu zdravim receptima iz kuhinje. Sadrži i savjete za pomlađivanje srca, kostiju, mišića, zglobova, mozga i očiju. Autorica je uključila i deset koraka unaprijed za vraćanje deset godina unatrag. Tu se ubraja, primjerice, korištenje kadulje koja usporava starenje, održava pamćenje, odlična je za valunge u menopauzi i smatra se novim eliksirom mladosti.