Analizirali smo sastav deset blagdanskih čokoladnih figurica i kušali ih te ocijenili. Najbolji nije i najskuplji, a može ga se za pet kuna kupiti u gotovo svakoj trgovini
POGLEDAJTE TEST
Kušali smo čokoladne Djedove Mrazove: Najbolji je Riegelein
Dok se Djed Mraz i Sveti Nikola grozničavo pripremaju za najzaposleniji dio godine, njihove čokoladne minijature jedva da i stignu dočekati blagdane. Njihova konzumacija raste svakim danom prosinca, a i gastrožiri 24sata prošli je tjedan kušao šest Djedica, tri verzije Svetog Nikole i Snjegovića.
Među šarenim društvancem tražili smo najboljeg. Najukusnija figurica nije najskuplja, već obični Riegelein, koji za pet kuna možete kupiti u većini trgovina. U okusu se ravnomjerno osjete i čokolada i mlijeko.
- Ovo je klasik - mumljali su punih usta kolege iz žirija. Za dobar okus zaslužno je prosječnih 30 posto kakao dijelova, ali i velik udio kakao maslaca, što znači da u njemu nema jeftinijih biljnih masnoća.
- Kakaov maslac bogat je antioksidansima bitnim za zdravlje cijelog organizma. No u proizvodnji čokolade maslac se obično izvlači te potom koristi u kozmetičkoj industriji, a u čokolade se umjesto toga dodaju jeftinije i nezdravije biljne masnoće, palmino ulje ili margarin - rekla je vlasnica zagrebačke čokolaterije.
Mliječni dio na jednom Djedu kušači su odmah prepoznali kao Kinder čokoladu. Dok je pojedine kolege bijeli dio ugodno iznenadio, oni koji robuju normama rekli su da čokoladni djedica ‘‘mora biti smeđ i točka’’. No 32 posto mlijeka u ovoj čokoladi znači i više korisnih bjelančevina, ali i kalcija. Najskuplji Djed završio je na trećemu mjestu jer je kušačima bio presladak. Osim šećera sadrži ječmeni slad, mnogima poznat kao glavni sastojak piva. Osim što pridonosi slađem okusu, slad je bogata mineralima.
Milkin Djed je samo zbog originalnosti i hrskavosti dobio više ocjene, no ne i zbog nekog senzacionalnog okusa. Još jedno iznenađenje je Sveti Nikola kojeg smo kupili u Kauflandu, francuskog proizvođača DIPA. Nije ništa posebno, ali je, unatoč niskoj cijeni, četiri kune za 60 grama, ukusniji od Snjegovića, čijih 75 grama stoji 18 kuna, a gorak je. Ili Helgerta, koji, kao i Snješko, izgleda poput manekena, ali njegov je okus razočarao članove žirija.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
