Pellegrino Marsala Rubino sa Sicilije je najbolje vino tjedna

Vino tjedna je "slatkiš" Pellegrino Marsala Rubino Fine sa Sicilije. Snažno, „muški“ grubo, gusto, slojevito vino je Marsala Rubino Fine sicilijanske vinarije Cantine Pellegrino. Miriše po začinima poput cimeta i klinčića te tamnom bobičastom voću, a ocjenjivači Vinskih zvijezda dodijelili su joj četiri zvjezdice i titulu vina tjedna. 

Marsala je ime grada na Siciliji i naziv za slatka likerska vina koja se na tom talijanskom otoku proizvode od mošta te prezrelog i zdravog grožđa kojem se dodaju mošt ugušćen na otvorenoj vatri te mistela, mješavina mošta ili masulja i vinskog destilata. 

Slatke Marsale poslužuju se uz čokoladne deserte te sireve poput Roqueforta, a od nje se radi i poznati umak za pileća prsa s gljivama i prepečenim kruhom. Ova Marsala nosi oznaku Fine što znači da je mlada, odležala najmanje godinu dana. Ima 18 posto alkohola, a butelja je u Vrutku vrlo prihvatljivih 70 kuna. 

Tri zvjezdice ovog tjedna osvojila su dva vina. Crianza 2011. španjolske vinarije Bujanda, živahno i skladno vino s mirisima crnog bobićastog voća još je jedno s odličnom cijenom (Vrutak 45 kuna) te Meneghetti Bijelo 2010. iz istarskog sela Bale, kompleksno vino s aromama zrelog voća, primjereno jakim mesnim jelima, koje u Miva galeriji vina stoji 143,50 kuna. U konkurenciji je bio i R6 Riserva 2011. mješavina crnih sorata Alena Bibicha iz Plastova kraj Skradina (Miva, 75,70 kuna).