Aflatoksin je vrsta gljivice koja se razvija na pojedinim žitaricama i može biti opasna za ljudsku ishranu. Jako je otporna na visoke temperature, te preživljav
a uvjete gdje nedostaje voda. Dugotrajnim konzumiranjem može napasti jetru kao i prouzročiti neke forme raka kod ljudi. Sa OGM usjevima njen se razvoj može umanjiti čak za 10-ak puta. Glavni razlog njihovog nastanka pripisuje se stresnim faktorima u rastu biljke: previsoke temperature, manjak vode, naglašen utjecaj insekata na urod ili neadekvatno gnjojenje. Može se pojaviti kako u toku rasta tako i u fazi skladištenja (ako su zrna npr. slomljena). Po štetnosti za organizam mlijeko je manje opasno od npr. kokica ili kikirikija. Naime kada se krave hrane sa "zaraženom" hranom, one prerađuju i samu gljivicu u jednu formu manje opasnu za čovjeka, nego što je to bila prvobitna u samoj žitarici. Svaka država u EU ima različite standarde, gdje se dozvoljava prisustvo aflatoksina u mlijeku, kao i granice iznad kojih slijedi povlačenje sa tržišta.
Prikaži još ↓
ve
verudela
19.2.2013.
Odustani
biti će sada vrhnja i sira i svih mliječnih prerađevina na AKCIJI. Niti ne mislim da će se uništiti baš sve te silne količine, pojesti će sitnozubi, ali i plati
ti
Prikaži još ↓
So
Son of Man
19.2.2013.
Odustani
Bratstvo i jedinstvo po mlijeku :))
Hećim
19.2.2013.
Odustani
Vidi se da je Agrokor počeo poslovati i u Vojvodini. Kukuruz K+, garant iz Đakova...
Shrewd Peasant
19.2.2013.
Odustani
Na kraju nitko nije kriv nego žitarice hahaha pa ja ne razumijem. Ako tvornice to mlijeko ne kontroliraju tijekom proizvodnje i prije nego ga pošalju na tržište
ili ako svjesno šalju takvo mlijeko u trgovine, oni su krivi! I kraj priče!
Prikaži još ↓
Lori Loredana
19.2.2013.
Odustani
Sveopće trovanje zbog PROFITA.
rv
rvakanja1
19.2.2013.
Odustani
Nisam mogao, a da ne komentiram.Ljudi moji, sad je tolika buka i strka oko toga a da li se itko zapitao koliko to traje da nisu već prošle godine koliko je potr
ebno da se ne daj Bože rak ili što slično razvije u našim tijelima. A ovi naši pametni moraju uzorke slati ko zna kuda da bi sve potvrdili .........Strašno, ali istinito
Prikaži još ↓
ŽF
Željko Franjković
19.2.2013.
Odustani
Pa ova "mlječna zaraza" se polako širi po svim Hrvatskim zemljama.To treba riješiti što prije.
iv
ivanfilip
19.2.2013.
Odustani
Ono kaj kao laik mogu zaključiti jest da se očito stoka hrani kontaminiranom hranom...ili se netko tek sada sjetio izvršiti temeljitu analizu...a mi stalno,u ne
znenju,pijemo isto mlijeko?!!:-((
Prikaži još ↓
bm
bajica-mali
19.2.2013.
Odustani
pazi molim te on napisao na svom profilu, pa valjda postoje institucije koje to ispituju i objavljuju a ne neko na svom profilu... ha,ha,ha... svašta...
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu 24sata te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona .
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu 24sata te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona .