![Ukusno i lagano: Ljetni omlet s rajčicama i šampinjonima](https://img.24sata.hr/-TlMgdXsdRX7uKubDzycGcAZ83Y=/414x267/smart/media/images/2024-33/133597301-l-normal-none_oVgtcbq.jpg)
Razmutite jaja te kratko pirjajte rajčice, papriku i šampinjone na zagrijanom ulju pa začinite s peršinom i bosiljkom. Neka sve malo omekša pa prelijte razmućenim jajima
Lifestyle
Komentari 0Razmutite jaja te kratko pirjajte rajčice, papriku i šampinjone na zagrijanom ulju pa začinite s peršinom i bosiljkom. Neka sve malo omekša pa prelijte razmućenim jajima
Ovaj recept bit će dovoljan za četvere ljudi, a sama priprema traje oko 15 minuta. Ovaj lagani obrok odličan je za velike vrućine, kakve vladaju ovih dana.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
Papriku očistite, rajčice pofurite i ogulite im kožicu, uklonite sjemenke i narežite na kockice. Šampinjone narežite na kriškice. Razmutite jaja te kratko pirjajte rajčice, papriku i šampinjone na zagrijanom ulju pa začinite s peršinom i bosiljkom. Neka sve malo omekša. Prelijte razmućenim jajima i pustite da se omlet zapeče.
6 jaja, svježa crvena paprika, 3-4 rajčice (ili cherry rajčice), svježi bosiljak, svježi peršin, 5-6 većih šampinjona, maslinovo ulje, sol, mljeveni papar