U najfinijim restoranima koštani kraj omata se aluminijskom folijom. Od svih pilećih dijelova najpopularniji su bataci. Za njima se u pravilu otimaju djeca i smatra ih se najboljim dijelovima. A i najjednostavniji su za jesti
ISPROBAJTE RECEPT
PLUS+
Super recept za pohani batak: Slasna piletina jede se rukama
Klasični nedjeljni objed kontinentalne Hrvatske je pečeno pile ili pak pohani njegovi dijelovi izrezani na komad. Za uvertiru pileća juha kuhana od manje "atraktivnih" dijelova ove peradi i iznutrica iliti ajngemahtes.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku