Na meso stavite po krišku sira i poklopite tavu da se sir lakše rastopi. Sve sastojke za umak dobro izmiješajte. Dodajte sve toppinge i umak te uživajte
RECEPT DANA
Novo omiljeno jelo za ljubitelje burgera: Napravite sočne smash burger tacose i uživajte
Smash burger tacos novo su omiljeno jelo svih koji vole burgere, a istodobno ne mogu bez tacosa. Riječ je o uistinu pobjedničkoj kombinaciji kojoj je nemoguće odoljeti, posebno nakon brojnih odgledanih videa na TikToku...
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
01:11
Sastojci: 450 g miješanog mljevenog mesa, sol, papar, 8 malih tortilja od pšeničnog brašna, 8 kriški cheddar sira, zelena salata, kiseli krastavci, kisele ljute papričice, 120 g majoneze, 60 g kečapa, naribani kiseli krastavci, žličica jabučnog octa, grubo mljeveni crni papar
Priprema:
Meso posolite i popaprite, dobro izmijesite i razdijelite na 8 kuglica (veličine loptice za golf). Kuglice stavite na grill tavu i zapecite sa svih strana. Svaku kuglicu mesa pritisnite jednom tortiljom da postanu tanki zgnječeni burgeri. Neka se meso tako peče još 2-3 minute, odnosno dok ne poprimi željenu smeđu boju. Uz pomoć špatule odvojite burgere od tave i preokrenite ih na stranu na kojoj su tortilje. Kratko pecite i s te strane, ali pazite da tortilje ne zagore. Na meso stavite po krišku sira i poklopite tavu da se sir lakše rastopi. Sve sastojke za umak dobro izmiješajte. Dodajte sve toppinge i umak te uživajte.
POGLEDAJTE TEASER ZA NOVI KULINARSKI SERIJAL 'LEĐA O LEĐA':
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
