Od previše tekućine do nedovoljno tekućine, može proći dugo vremena da se usavrši umjetnost poširanih jaja. No, tu je jedan trik za koji ne treba ni lonac
GOTOVO U TRENU
Najjednostavniji i najčišći način poširanja jaja u mikrovalnoj
Jedna je majka na mrežama otkrila super način poširanja jaja te za proces koristi samo mikrovalnu pećnicu.
Za poširano jaje treba joj sve skupa manje od minute.
- Razbijte jaje u malu posudicu, dodajte malo vode, samo da prekrije žumanjak. Stavite ga u mikrovalnu pećnicu, kod mene je to 44 sekunde i to je to - otkrila je.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
00:55
Kad je vrijeme isteklo, mama je predstavila svoje svoje 'savršeno poširano jaje' koje je njezina kći razrezala vilicom da bi otkrila savršeno mekani žumanjak.
Mnogi su u komentarima na mreži nakon toga krenuli isprobavati i uistinu im je uspjelo.
Neki su komentirali i da je njihovo jaje eksplodiralo u pećnici.
- Trebalo mi je pola sata da počistim mikrovalnu iznutra - komentirala je jedna.
Prema Trey Braswell, predsjednici Braswell Family Farms, to se općenito događa kada je jaje pod prevelikim pritiskom, ali postoje neki jednostavni načini da se to zaobiđe.
- Razlog zašto jaja, posebno poširana jaja, eksplodiraju u mikrovalnoj pećnici je nakupljanje pare unutar jajeta - objasnila je u intervjuu za Simply Recipes.
- Voda unutar jajeta se brzo zagrijava, pretvarajući se u paru, ali ta para nema jednostavan način da izađe. Ako pritisak poraste previše, jaje će eksplodirati - dodala je.
Stručnjaci sugeriraju da probijanje žumanjka čačkalicom ili nožem može pomoći u smanjenju tog pritiska, dok okretanjem žumanjka na pola vremena kuhanja može izaći više pare, piše The Mirror.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
