U staklenu šalicu najprije ulijte kavu, dodajte pola žlice ruma pa pažljivo dodajte polovicu tučenih žumanjaka. Na kraju dodajte lagano tučeno slatko vrhnje i poslužite odmah
Međimurska kava - isprobajte ovaj desert i napitak u jednom
Količina sastojaka dovoljna je za pripremu dvije kave, a priprema će trajati svega 15-ak minuta.
Sastojci:
4 žličice kave, 300 ml vode, 2 žumanjka, 2 žlice kristal šećera, 2 žlice ruma, 1 žlica slatkog vrhnja
Priprema:
Skuhajte kavu i pustite da odstoji 5 minuta. Za to vrijeme na pari istucite žumanjke sa šećerom u gustu pahuljastu smjesu. Izmiksajte hladno slatko vrhnje.
Trebat će vam otprilike dvije žlice tučenog slatkog vrhnja po šalici. U staklenu šalicu najprije ulijte kavu, dodajte pola žlice ruma pa pažljivo dodajte polovicu tučenih žumanjaka. Na kraju dodajte lagano tučeno slatko vrhnje i poslužite odmah.