3. VANILIJA - Vanilija se bere iz mahuna tropske orhideje koje sadrže sjemenke. Za razliku od bijelog šećera - jednog od sastojaka hrane koji nutricionisti pokušavaju izbjeći - vanilija nije intenzivno prerađena niti kemijski rafinirana. I neće vam povećati razinu šećera u krvi jer u njoj nema šećera, kaže Rebecca Lewis, registrirana dijetetičarka nutricionistica HelloFresh. “Vanilija se često koristi u slatkišima, iako vanilija sama po sebi nije slatka”, kaže ona. "Također se može koristiti za aromatiziranje smoothieja, kave, zobenih pahuljica i običnog jogurta."
| Foto: 123RF