...jedva cekam da zapuse bura ..noseci miris vrucih kestena po splitskoj rivi,svaku godinu bas kao da je prvi put,kuci je najlipse i najbolje ,ujedno docara nad
olazece omiljeno godisnje doba...zimuu ;-))
Prikaži još ↓
ju
jura1980
15.10.2015.
Odustani
Zaboravili ste napisati da uz kestene ide mošt!!!!
cr
crispy
15.10.2015.
Odustani
kad se peku kesteni u pečnici, nije dovoljno ih samo proć kroz vodu... treba ih zarezat i pustiti da odstoje 10-15min u slanoj vodi pa onda na 20-30 min u pečni
cu na 220... prefino!
Prikaži još ↓
Pametna ovca
15.10.2015.
Odustani
Sad bi mi baš sjelo malo kestena.
ki
kicami
15.10.2015.
Odustani
kupim za 10Kn pečene na vatri i uživam ...
Dk
Deaktivirani korisnik
16.10.2015.
Odustani
kestenje mljac a kolači od njih mljac još veći
Dk
Deaktivirani korisnik
15.10.2015.
Odustani
Ja sam danas pripremio na pamet kestene na način da su bili najukusniji koje sam ikad probao. Ne znam zašto, ali nisi svi kesteni jednakog okusa, ovisi gdje ih
uberem, da li ovisi o stablu kestena, tlu na kojem raste, ili o čemu, ne znam. Prije desetak dana sam na jednome mjestu nabrao vrlo ukusne i slatkaste kestene, i apsolutno ni jedan nije bio truo i crvljiv. Njih sam ispekao. Onda sam prije 5-6 dana poslije kiše isto prolazio tim područjem u šumi i nabrao onako usput za pola kile tih kestena, za koje sam znao da su ukusni. Kod kuće sam ih istresao na neku dasku i tako ih ostavio i zaboravio na njih do danas. Danas sam vidio da su se već posušili i nisu više bili onako napeti nego je bilo malo zraka između korice i kestena. Tako sam ih odlučio kuhati, iako nemam pojma kako se oni kuhaju, jer kad god sam negdje jeo kuhane nisu mi valjali kao kad su pečeni. Stavio sam kestene u lonac i kako ih je bilo malo, taman su prekrili dno, nasuo sam vode toliko da ih je prekrilo za dva prsta, stavio sam vruću vodu da bude prije gotovo. Bez soli, šećera i bez zarezivanja kestena. Onda sam to otkriveno ostavio kuhati i išao surfati po internetu, za otprilike 15 minuta su kesteni počeli skakati po loncu jer su ostali skoro bez vode koja je ishlapila, a dio su vjerojatno upili, pa sam nadolijao još malo vode tek da ih pokrije. I opet za nekih 15 minuta (nisam gledao na sat) je ostalo još samo malo vode na dnu, i odlučio sam ih probati da vidim što se je dobilo. Kesteni su sada bili prilično napeti, od vode su se povećali, kožica se je lako ogulila, i ona opna na kestenima se lako skidala, nisu se mrvili i svi su ostali cijeli, eventualno mi je tu i tamo koji razlomio se na pola. A okus je bio fantastičan, užitak ih je bilo jesti.
Prikaži još ↓
el
ellizabet
15.10.2015.
Odustani
Mmmm,prefini.Pečeni malo bolji, samo da su malo jeftiniji.
Dr
DraganTerk
15.10.2015.
Odustani
50 kuna za kilu kestena u rangu kile teletine,hvala ljepo
Dk
Deaktivirani korisnik
15.10.2015.
Odustani
Mene više brinu crvi, pa ako tko nađe neka mi ih pošalje, treba mi za ribičiju. Mogu i pečeni rekle ribe.
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu 24sata te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona .
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu 24sata te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona .