Neke namirnice su tako loše za nas da, ako se pretjerano konzumiraju, mogu smanjiti volumen mozga, pa čak i uzrokovati rizik od demencije i kognitivna oštećenja
3. NATRIJ
Višak natrija u prehrani povećava krvni tlak. Visoki krvni tlak povezan je s povećanim rizikom od moždanog udara, bolesti srca ili kroničnih bolesti povezanih sa starenjem. Natrij se krije u raznim namirnicama, npr. začinima i žitaricama.Prehrana s visokim udjelom natrija, što je jedna studija definirala kao više od 12 000 miligrama (ili 2 žličice) dnevno, bila je povezana s nižom kognitivnom funkcijom i povećanjem rizika od kognitivnog oštećenja za 330%.
| Foto: 123rf/ILUSTRACIJA