o cemu ovi skrabaju, zamrznut orahe? kupujes orahe za godinu dana, ajoj meni...
mi
mily
24.11.2022.
Odustani
ŠAPE: (mjera na šalice za čaj)
4 šalice brašna
1,5 šalica šećera
4 šalice oraha
1 šalica masti (oprane u hladnoj vodi)
Dk
Deaktivirani korisnik
23.11.2022.
Odustani
Orahe treba kupiti kada su svijetle boje i onda zamrznuti na -18 °C. Tako mogu stajati i preko godinu dana. Onda ih prije jela namočiti 24 sata u vodu. Tada se
ispere površinski sloj koji daje gorčinu, a za zanimaciju im se može oguliti i kožica. Bilo kakva termička obrada uništava omega 3 masne kiseline, one oksidiraju. Znači jesti sirovo.
Prikaži još ↓
Dk
Deaktivirani korisnik
01.12.2022.
Odustani
Ajde srecom sam odrastao uz orah koji je bio velik. Pa sam se najeo oraha kao mali. Ovo sada po placi je skupo a sigurno nisu dobri kao sa tog mog oraha. Tada s
e jelo iz vrtova. A sada vise nitko ne jede sa svojih vocki u mom okruzenju. Nije zdravo zbog automobila, oneciste sve.
Prikaži još ↓
Dk
Deaktivirani korisnik
28.11.2022.
Odustani
Orah je odličan svjež a naročito u kolačima. Preporučujem čuvanje oraha isključivo u ljusci, i to ne u "hermetički zatvorenoj vreći" već vreća treba biti otvore
na i od prirodnog materijala da ima propuha, u hladnoj prostoriji. Jedino sveže očišćen orah iz ljuske ima taj divni okus. Nikada nisam probao orah iz zamrzivača da je imao dobar okus i uvijek kada sam probao takav orah bio je užegnut. Orah u ljusci na hladnom, ali ne u frižideru, može stajati mjesecima, vremenom će i on užegnuti pa možete i planirati da orah je za konzumaciju od rujna do travnja, u letnjim mjesecima planirajte kolače od rogača jer orahu nije sezona.
Prikaži još ↓
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu 24sata te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona .
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu 24sata te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona .