Većina vinara s Krka grožđe uzgaja u vrbničkom polju, a Anton Katunar plavac, sansigot, debejan, syrah i žlahtinu uzgaja na padini pokraj Baške. Na plodnoj zemlji žlahtina daje četiri kilograma po trsu, na kamenu jedan
JEDI, MOLI, VINO
PLUS+
Anton Katunar: Svojim vinom sam se borio čak i protiv korone
Vina dijelim na ona za doručak, za ručak, za večeru i za piti. Za jutro mi je tako najbolji polusuhi pjenušac, za ručak Žlahtina Santa Lucija, za večere su crna vina ili macerirana žlahtina Festivum, a redovna žlahtina, od grožđa iz Vrbničkog polja, je za piti, kroz smijeh priča jedan od pionira hrvatskog privatnog vinarstva Anton Katunar iz Vrbnika na Krku.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku