Jogurt je nezaobilazan sastojak osvježavajućih poslastica. Svojim okusom i teksturom osvaja i one najzahtjevnije ljubitelje slatkiša, a pomoću ovog recepta napravite desert od malina i sira
SVJEŽE I FINO
Jeste spremni za nešto slatko? Desert od sira, jogurta i malina
Napravite ovaj ukusan desert od jogurta, sir ai malina. Uz malo truda, ovaj jednostavan recept bit će gotov začas. Iznenadite najmilije ukusnim i sočnim zalogajem poslije obroka.
Sastojci:
- 150 gr malina + par komada za ukrašavanje
- 120 ml vode
- 30 gr šećera
- sok i korica 1 limuna
Krema:
- 100 ml slatkog vrhnja
- 1/2 vrećice mljevene želatine
- 3 jušne žlice vode
- 150 ml jogurta
- 50 g kremastog sira
- 50 g šećera u prahu
Priprema:
Pomiješajte u tavi maline, vodu, šećer, ribanu limunovu koru i sok. Pustite da zavrije, smanjite plamen i pustite da krčka deset minuta. Slatko vrhnje izmiješajte u šlag.
Pomiješajte želatinu s vodom, ostavite je 15 minuta pa zagrijte. Izmiješajte jogurt i sir, dodajte pripremljenu želatinu te promiješajte. Umiješajte šećer u prahu i šlag.
Prelijte umakom i ukrasite malinama pa stavite u hladnjak.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
