Čokoladne kuglice omiljen su slatki zalogajčić i malima i velikima, a ako u njih dodate kavu i rum, postaju prava poslastica puna okusa. Za njih će vam trebati čokolada, maslac, žumanjak, espresso i rum
Čoko-kuglice s kavom i rumom
Ovaj ukusni desert gotov je za samo 30 minuta, a bit će dovoljan za četvero sladokusaca. Čokoladne kuglice su idealne za trenutke kad trebate nešto slatko, a jede vam se čokolada.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
Sastojci:
450 g tamne čokolade, 3 žlice maslaca, 2 žumanjka, 2 žlice espressa, žlica ruma
Priprema:
Polovicu čokolade otopite na pari. Maknite s vatre, dodajte maslac, a zatim umiješajte i žumanjke, espresso i rum. Dobro izmiješajte, pričekajte da se smjesa malo ohladi, a potom smjesu prebacite u hladnjak. Nakon sat vremena od smjese napravite pravilne kuglice i položite ih na papir za pečenje, a zatim ih vratite u hladnjak na još sat vremena.
Otopite preostalu čokoladu na pari, maknite je s vatre i pričekajte 10-ak minuta prije no što počnete umakati kuglice. Umočite ih, položite na papir za pečenje i vratite u hladnjak.