Obavijesti

News

Komentari 0

Više od 23 tisuće posjetitelja na ISAP-u u slast je pojelo nekoliko desetaka tona najboljih pršuta

Više od 23 tisuće posjetitelja na ISAP-u u slast je pojelo nekoliko desetaka tona najboljih pršuta

U istarskom Tinjanu održalo se jubilarno 15. izdanje Internacionalnog sajma pršuta koje je okupilo oko 40 izlagača iz cijele Hrvatske i Europe. Feštalo se tri dana i kušali su se najkvalitetniji pršuti iz brojnih zemalja

Više od 23 tisuće ljudi obišlo je ovog vikenda jubilarni 15. Internacionalni sajam pršuta u srcu Istre u Tinjanu. Svoje je najbolje proizvode izložilo oko 40 izlagača iz Hrvatske, Slovenije, Austrije, Italije, Portugala, Španjolske i Crne Gore, pa su posjetitelji na jednom mjestu mogli uživati u najkvalitetnijim pršutima Europe i otkrivati njihove različitosti. Posjetitelji su također pristigli iz cijele Hrvatske i brojnih europskih zemalja, a izlagači su tijekom sajma za njih narezali više desetaka tona pršuta.

Ovo je zasigurno najuspješnije i nasadržajnije izdanje ISAP-a do sada, i pokazalo je kako nešto što je svojedobno započelo praktički kao seoska fešta može izrasti u respketabilnu manifestaciju međunarodnog karaktera koja je svake godine sve bolja te okuplja sve više vrsnih europskih pršutara. U jakoj konkurenciji stručni žiri je odlučio da je šampion ovogodišnjeg sajma istarski pršut pršutane Daniele iz Višnjana koji je ujedno i šampion u kategoriji istarskog pršuta. Šampionske naslove osvojili su također u kategoriji dalmatinskog pršuta Mesnica Lukin iz Zadra, u kategoriji dimljenih pršuta Nira iz Pakovog Sela kraj Drniša, te u međunarodnoj kategoriji crnogorski pršut tvrtke Montstate iz Cetinja.

U opuštenoj atmosferi u kojoj su se isprepleli gastronomski užici, brojne zanimljivosti, edukacija, sport i zabava još je stotinjak raznih drugih proizvođača izložilo svoju ponudu na sajamskom prostoru. Bilo je tu i atrakcija poput panina s pršutom dugog nevjerojatnih 15 metara za čije se spravljanje pobrinula pekara Mlinar, povodom jubilarnih 15 godina ISAP-a, a panin su u slast pojeli posjetitelji nakon što ga je narezao načelnik Općine Tinjan Goran Hrvatin sa svojim suradnicima.  Tijekom trajanja sajma održale su se i brojne zanimljive radionice i degustacije, a bile su tu i dvije vođene degustacije naziva "Pršut i vino" za koje su se pobrinuli  stručnjaci iz Udruge senzornih analitičara Gustus te odveli sudionike na jedinstveno gastro putovanje. Sva ova događanja, kao i cijeli ISAP, svojim su vrhunskim vinima popratili vinari upotpunivši dojam najboljim vinskim okusima Istre. 

Naravno, sve je obilježilo i mnogo dobre glazbe i vrlo posjećenih koncerata, pa je brojna publika prvi dan pjevala i plesala uz Severinu i Replay band, drugi dan je ovacije su dobili Night Express i Luka Basi, a trećeg dana feštu su do maksimuma užarili Gustafi. 
 

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Komentari 0
Miloš i Anđela poginuli su u Novom Sadu: 'Počivajte u miru anđeli, nećete biti zaboravljeni'
14 POGINULIH U TRAGEDIJI

Miloš i Anđela poginuli su u Novom Sadu: 'Počivajte u miru anđeli, nećete biti zaboravljeni'

U Srbiji je danas dan žalosti zbog 14 poginulih u teškoj nesreći, među kojima je i šestogodišnje dijete. Troje ljudi, dvije djevojke i jedan mladić, a koje su izvukli iz ruševina, u životnoj su opasnosti
Preminuo jedan od braće iz obitelji čija je priča prije 14 godina potresla cijelu Hrvatsku
TUGA U SPLITU

Preminuo jedan od braće iz obitelji čija je priča prije 14 godina potresla cijelu Hrvatsku

Mještani Kamena kod Splita opraštaju se na Facebooku od Jakova Božića koji je preminuo. On, dvoje braće i sestra su u samo pet godina ostali bez roditelja. Njihova tužna sudbina pokrenula je lavinu suosjećanja
Detalji tragedije u Novom Sadu: Poginulo 14 ljudi, među njima i dijete. 'Grunulo je kao bomba!'
TUGA U SUSJEDSTVU

Detalji tragedije u Novom Sadu: Poginulo 14 ljudi, među njima i dijete. 'Grunulo je kao bomba!'

Troje ljudi, dvije djevojke i jedan mladić, a koje su izvukli iz ruševina, u životnoj su opasnosti. Osmero smrtno stradalih su državljani Srbije, jedan Sjeverne Makedonije. Još petero ih trebaju identificirati...