Obavijesti

Video

Komentari 0

Kako napraviti prave tripice tj. špek fileke? 'Mislim da sam u lonac stavio previše papričica...'

Kako napraviti prave tripice tj. špek fileke? 'Mislim da sam u lonac stavio previše papričica...'
4

Tripice odnosno špek fileki - ili ih volite ili mrzite. A otkuda se zapravo dobivaju i kako ih pripremiti, otkrit će vam maturant Roko kojemu su ovo prve tripice u životu...

U novoj epizodi Kuharskog bootcampa svoje kulinarske sposobnosti iskušao je i maturant Roko koji je po prvi puta u svom životu morao napraviti tripice. 

POGLEDAJTE VIDEO:

- Nikada do sada nisam kuhao ništa kompliciranije od kajgane, kuhanih jaja ili hrenovki. Može se, zapravo, reći da su najkompliciranije što sam uspio skuhati tortelini - objasio je Roko prije svoje kulinarske avanture.

Prvo je morao nasjeckati svo povrće, a već na tom koraku naišao je na probleme. Nije mu se dalo 'zezati' s rezanjem luka pa ga je stavio u blender za koji je na kraju rekao da je izvrstan izum koji olakšava puno toga u kuhinji.

Sve njegove poteze pratio je i chef Fabricio Vežnaver koji voli raditi s delikatnim namirnicama i ribom, a kuhao je po poznatim europskim restoranima i nositelj je Gault&Millau priznanja za chefa godine u 2021. 

- Roko je doista snalažljiv, htio bih ga upoznati. Mislim da je vrlo uredan u kuhinji, ali mora naučiti da treba oprati peršin prije upotrebe - rekao je chef.

Nakon što su sve namirnice bile spremne, bilo je vrijeme za staviti ih u lonac. No, Roko nije znao treba li uzeti manji ili veći lonac. Nakon nekog vremena tripice su bile gotove, a Roko i chef bili su prilično pozitivni...

- Jako sam zadovoljan. S obzirom na to da su mi ovo prve tripice u životu, odlično je. Malo sam stavio previše ljute papričice u lonac, ali ostalo je okej - zaključio je Roko.

- Dobar je bio, moram priznati. Jako je snalažljiv... - zaključio je chef Fabricio Vežnaver.

Pokretanje videa...

Skuhao TRIPICE za 1000 kuna | KUHARSKI BOOTCAMP VIDEO

 

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Komentari 0
Prirodna rješenja za smrad iz usta: Evo kako vratiti svježinu
MNOGI SU UZROCI

Prirodna rješenja za smrad iz usta: Evo kako vratiti svježinu

Peršin, zeleni čaj, jabučni ocat i mnoge druge namirnice mogu vam pomoći da se riješite smrada iz usta, dok redovita higijena održava vaš dah svježim i ugodnim
Indira o bivšem suprugu: Rekao je da će me vratiti u svoj život, ako budem manje bezobrazna
MIRI JE POSVETILA I PJESMU

Indira o bivšem suprugu: Rekao je da će me vratiti u svoj život, ako budem manje bezobrazna

Tu je Miro koji me pazi, koji me čuva, koji je moja stijena, tu su moji dečki iz benda oni čuvaju svoju mamu Iru, tako da to ti je onako super lijepa priča, rekla je pjevačica Indira Levak
Željko Bebek ekskluzivno za 24sata: Bijelom dugmetu želim svu sreću, za mene nema mjesta
BIO JE FRONTMEN 10 GODINA

Željko Bebek ekskluzivno za 24sata: Bijelom dugmetu želim svu sreću, za mene nema mjesta

S Bijelim dugmetom proveo je 10 godina, ali neće im se pridružiti na turneji 'Doživjeti stotu'. S Željkom Bebekom družili smo se na 'Hrvatskoj noći' u Frankfurtu gdje nam je pričao o karijeri, obitelji i planovima