retro je opet u modi.................. sjećam se kada je bio red niz ulicu koliko su posla imali tada. ali isto , nije svaka pekara prodavala pizze , niti ih je
bilo na svakom uglu.
Prikaži još ↓
TVP
09.4.2024.
Odustani
Za tu piceriju znaju samo pravi zagrebčani. Dobra stara vremena, daleko ljudskija, normalnija i kulturnija u svemu.
Go
Gordanaaaa
10.4.2024.
Odustani
U tom prostoru je bila vrhunska pizzerija Purger. Vani se je čekalo u redu.Tada je VLASNIK prostora otkazao njima najam i NASTAVIO RADITI POD NJIHOVIM IMENOM i
to više nije ona kvaliteta Oni su otvorili pizzeriju na Središtu.
Prikaži još ↓
Ij
Isus je jedini Put
10.4.2024.
Odustani
litra vode 5grama DIGO kvasca (najbolje buja), farina tipo 0 iz interspara brašno(crna vrećica piše na njoj premium spar) i manitoba farina ista vrsta (premium
spar brašno) u omjeru 80:20, dakle 800g FARINA 0 200g MANITOBA brašna, između 650 i 700 ml vode 29 gr soli, 5g kvasca 7 max. Zamišaj, jedno 15ak minuta, onda pusti barem pola sata sat vremena, i opet zamišaj i stavi na 5 stupnjeva u frižider na 3 dana. nakon toga izvadi van jedno sat ipo 2 da se ladi tijesto, napravi oko 5 do 6 bula, po meni 265 do max 280 grama da bude teške i pusti da nabubre jedno 3 4 sata i peči na 250, il ako imaš one peći do 400 500 stupnjeva, i imat ćeš najbolju pizzu.
Prikaži još ↓
zk
zeljezni konj
09.4.2024.
Odustani
Najstarija pizeria a ima elektricnu pec , nekaj ne stima tu ?
mentalist1
09.4.2024.
Odustani
Pice izgledaju ko one zamrznute iz lidla
ka
kajzanavek
09.4.2024.
Odustani
Još znam miris iz te pizzerie. Ovo danas nije ni blizu.
blacknight
09.4.2024.
Odustani
Moj kolega Ante pojede 3 pizze i 2 kokoši sa krumpirima
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu 24sata te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona .
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu 24sata te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona .