Ako vam nedostaje ideja za večeru i ručak, a ne želite nakuhavati i stajati pored štednjaka, slani muffini dobar su izbor. Većinu sastojaka vjerojatno već imate doma, a priprema traje vrlo kratko
SLANI MINI OBROK
Treba vam nešto slano i slasno? Rješenje su muffini sa špekom
Sastojci:
- 300 g glatkog brašna
- 250 ml mlijeka
- 75 ml ulja
- 1 jaje
- 15 dkg špeka
- 20 dkg slanijeg sira
- 1 prašak za pecivo
- čajna žličica soli
- suhi vlasac
Priprema:
- Nasjeckajte na sitno špek i sir i stavite sa strane.
- U velikoj zdjeli pomiješajte mlijeko, ulje i jaje.
- U drugoj zdjeli pomiješajte suhe sastojke - brašno, prašak za pecivo, vlasac i sol.
- Pomiješajte tekuću smjesu sa suhim sastojcima i dodajte nasjeckani špek i sir.
- Uzmite pladanj za muffine i posložite košarice. Svaku posebno namastite uljem.
- U svaku košaricu stavite smjesu do pola košarice.
- Zagrijte pečnicu na 175°C i pecite 20 minuta. Nakon toga povećajte temperaturu pećnice na 220°C i pecite još pet minuta kako bi korica postala hrskava.
- Izvadite i ostavite 15-ak minuta da se ohlade.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
