1976. Privatna tvrtka (obrt) za proizvodnju cvijeća i cvjetnih sadnica je osnovana od strane Ivice Todorića U prvoj godini poslovanja, tvrtka se brzo razvijala i zaposleno je više od pedeset ljudi 1989. Osnovan Agrokor kao dioničko društvo u stopostotnom vlasništvu vlasništvu Ivice Todorića 1993. Agrokor kupuje proizvođača ulja "Zvijezda" Zagreb 1994. Agrokor stječe većinske vlasničke udjele u Ledu, Konzumu, Silos-mlinovima (danas PIK Vinkovci d.d.), Bobisu i Solani Pag 1995. Sagrađen prvi tzv. "Super Konzum " 1998. Agrokor kupuje "Jaska vino d.d." 2000. Agrokor kupuje proizvođača mineralne vode "Sarajevski kiseljak" 2003. Agrokor kupuje srbijanskog proizvođača sladoleda "Frikom" 2004. Agrokor kupuje većinski paket dionica "Agrolagune" Poreč 2005. Agrokor kupuje većinske pakete dionica trgovačkog lanca "IDEA" u Srbiji, te vodeća hrvatska poljoprivredna poduzeća PIK Vrbovec i Belje, također proizvođača ulja " Dijamant" u Srbiji. 2006. Agrokor koncern i EBRD potpisali Ugovor o ulaganju 110 milijuna eura u dionički kapital Agrokora, čime EBRD stječe udio od 8,33% 2007. Agrokor kupuje većinski paket dionica glavnog hrvatskog novinskog distributera "TISAK" 2014. Agrokor kupuje većinski paket dionica vodećeg slovenskog trgovačkog lanca "Mercator"