Neka mi netko pomogne, ali mislim da ne valja ovo...otkad je karantena, dosta recepata sam svladao, a nikad vidio nisam da na tako malo brašna ide toliko puno maslaca! Užas! To bi značilo da na 1 kg brašna utrpaš dva cijela maslaca, od 250g...ako nije greška, onda je suludo! Cure, upomoć!!
lolita 29
13.4.2020.
Odustani
Maslac ti je baza tog tijesta tako da nije puno. Probacu bas napraviti tu pitu
Dk
Deaktivirani korisnik
13.4.2020.
Odustani
evo ti original recept i idealna mjera za standardno tart/quiche tijeto: 250 brasna, 125 maslaca ( ne margarina!), jedno zumanjce, 50 ml vode i malo soli. Brasn
u dodas soli i maslac sobne temperature- pomisas i razmrvis dobro prstima, tada dodas vodu i zumanjak i rukama zamisas tijesto-spremno za valjanje je kada je kompaktno. I to bi bilo to. :)
Prikaži još ↓
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu 24sata te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona .