Tina Uglješić tvrdi kako zbog ove prehrane bolje spava i da joj se smanjio kolesterol, a Mihaela Brijak dodaje kako ima više energije. Nutricionistica Pavić kaže da ipak treba biti na oprezu
TU SU RAW FOOD RECEPTI
PLUS+
Sirova prehrana nosi i rizike: Oprezno s jajima, a povrće prije jedenja jako dobro operite...
Raw food prehrana podrazumijeva konzumaciju namirnica koje nisu termički obrađene, a po nekim neslužbenim smjernicama to je hrana koja se ne obrađuje na više od 42 stupnja Celzijevih. U principu se jedu sve namirnice koje se mogu jesti termički neobrađene, a kako su pobornici ovog tipa prehrane najčešće vegani, imaju na raspolaganju velik raspon namirnica koje i inače pripremaju - pojašnjava nutricionistica Petra Mihalić, dipl. ing. prehrambene tehnologije iz BiteMe Nutrition.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku