Brucea Willisa i W. Goldberg osvojili su pitom od jabuka

Torta od maka moj je zaštitni znak. Razvijala sam recept tijekom godina, a Roger Moore se njome oduševio. U Dubrovniku je čak tri puta tražio repete, rekla nam je Petra Jelinić, članica žirija druge sezone kulinarske emisije “3, 2, 1 - peci!”. Bivšeg Jamesa Bonda opisala je kao ugodna muškarca koji djeluje kao aristokrat. Petra je vlasnica zagrebačke slastičarnice Mak na konac, a slasticama se bavi 20 godina. Drugi član žirija, Zdravko Perić (50), tijekom desetogodišnjeg rada u Las Vegasu kuhao je za mnoge zvijezde.

- U sjećanju mi je ostao Michael Jordan, koji je kockar. Razne steakove servirali smo mu pored stola za poker. Nije imao zahtjeve. Najvažnije mu je da se ne mora micati iz kockarnice - rekao je Perić. Njegovom rustikalnom pitom od jabuka sa smeđim začinjem maslacem zasladio se i Bruce Willis.

- Sasvim je normalan i drago mi je što nije stao na samo jednoj piti - kaže Zdravko, koji je jedan od prvih Hrvata s diplomom Ars Culinarie, prestižne pariške akademije Le Cordon Bleu. Sting je na večeru koju je hrvatski chef pripremao stigao helikopterom, a John Malkovich, kaže Zdravko, svojom povučenosti ne odaje dojam glumačke legende. Perićeve delicije kušala je i Whoopi Goldberg. Kakva je na filmu, takva je i uživo. Vesela, nasmijana i pristupačna. Ona je također uživala u slasticama, najviše u piti - rekao je. Zdravko je jednom prilikom pripremao obrok za čak 7000 ljudi.

- Ako se organizirate i krenete s pripremama danima prije, onda nema stresa – kaže Perić.