U uzbudljivom završetku, Ante Vukadin (28) iz Tomislavgrada svojim je jedinstvenim stilom i kreativnošću tradicijsku kuhinju uspio pretvoriti u neodoljive okuse koji su mu donijeli titulu sedmog MasterChefa...
OD POVRATNIKA DO POBJEDNIKA
Ante Vukadin pobijedio u finalu sedme sezone 'MasterChefa'...
Čitanje članka:
2
min
Finalisti MasterChefa – Ante Vukadin i Sanja Cukon – u posljednjem izazovu sedme sezone kuhali su sa zadovoljstvom, donoseći na tanjure osebujne kulinarske pravce kroz pet sljedova.
Natjecanje je započelo „pozdravom iz kuhinje“ gdje je Sanjin lagani amuse-bouche odnio pobjedu. Ante je ostao zadovoljan svojim jelom, unatoč komentaru žirija da je bio „ruban“ s obzirom na to da je zalogaj bio malo teži u odnosu na ono što je zadatak zahtijevao.
Na hladnom predjelu Sanja je pokazala svoju inspiraciju Španjolskom, a Ante je ostao vjeran tradiciji. Premda su oba tanjura imala svoje izazove, Ante je dobio više ocjene i time se izjednačio sa Sanjom. Kod toplog predjela, Sanjina dekonstrukcija fritaje s tartufima osvojila je žiri. „Oduševilo nas je svu trojicu“, rekao je chef Mario, dok je Antina zeljanica s osobnom pričom o mami dobila samo bod manje. „Želim odati počast mami koja radi najbolju zeljanicu“, rekao je Ante pripremajući jelo.
Napetost je dosegnula vrhunac na glavnom jelu, a Sanjin riblji tanjur oduševio je tehnikom i plejtingom, iako mu je nedostajalo soli. Ante je na iznenađenje žirija za glavno jelo servirao Burek Wellington, odnosno inovativnu kombinaciju tradicionalnog bureka i Beef Wellingtona s umakom i žličnjakom od mrkve koji je toliko impresioniralo žiri da je osvojio sve desetke.
„Ljudi moji što je ovo? Treba imati hrabrosti ovo napraviti“, zaključio je Stjepan, a Ante je svojim jelom članovima žirija izazvao osmijeh na lica. Na kraju, deserte su oboje finalista predstavili na vrhunskoj razini: Sanjin tiramisu bio je „savršeno izbalansiran,“ dok su Antini ekleri ostavili žiri bez teksta.
Iako je zbog kosti u jelu ispao prvi od top 23 kandidata, Ante se samouvjereno i odlučno vratio u show.
Ukupnim zbrojem bodova, Ante je postao novi MasterChef i ujedno prvi povratnik kojemu je to pošlo za rukom. „Ovo je ostvarenje snova. Fantastično! Ponosan sam na sebe, sretan sam i zadovoljan, toliko da ne mogu to riječima opisati“, komentirao je Ante nakon što je saznao da je upravo on pobjednik.
Svojoj suparnici u ovom finalnom srazu je poručio: „Sanja, bila si fenomenalna – cijelu sezonu u vrhu i još ne mogu vjerovati da sam te pobijedio.“ Ona je pak završila natjecanje s osmijehom: „Bilo mi je predivno kuhati, vrijedilo je truda, znoja i izazova koje smo prošli u zadnja tri mjeseca.“
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
