Dalić ima recept!! za što ima recept?? za pitu krompirušu ili raštiku sa ovčetinom možda, onda u redu
unikatno
06.6.2022.
Odustani
Ma ti bi to bolje 😜
Ka
Kali12
06.6.2022.
Odustani
Vegeta!!👌🏻
Tvoje
06.6.2022.
Odustani
Dobra je raštika i ovčetina na lešo.
big smile
06.6.2022.
Odustani
Evo receptaKaštradinu potopite u hladnu vodu da prenoći i da izvuče višak soli te omekša.Kaštradinu isperite i stavite kuhati u hladnu vodu. Kad je meso kuhano,
dodajte oguljeni krumpir i narezano lišće celera. Poklopite i kuhajte jedan i pol do 2 sata!Raštiku očistite i stavite kuhati u kipuću neposoljenu vodu. Kuhajte 10 – 15 minuta.Za to vrijeme nasjeckajte crveni luk. U zagrijanoj tavi otopite svinjsku mast, dodajte nasjeckani luk, popecite, dodajte pola količine pancete narezane na kockice, kratko popecite, dodajte krumpir narezan na kockice i još kratko popecite.Dodajte pelate, a zatim lagano zalijevajte tekućinom u kojoj se kuhala kastradina. Nastavite kuhati na laganoj vatri oko 15 minuta, odnosno dok krumpir ne omekša.PeštNasjeckajte češnjak, peršin i preostalu pancetu. Pripremljeni pešt dodajte u tavu i nastavite kuhati.Dodajte kuhanu raštiku, krumpir koji se kuhao s kaštradinom, zgnječite ga, dodajte prstohvat soli, popaprite i dodajte 1 žlicu Vegete. Prokuhajte još 10-ak minuta.Posluživanje: Na tanjur za posluživanje složite raštiku u umaku, narezanu kaštradinu i poslužite.Savjet: Krumpir koji ste dodali kaštradini izvući će višak soli, a lišće celera izvući će intenzivan miris kaštradine.
Prikaži još ↓
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu 24sata te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona .