Žumanjci koji idu u tijesto ne smiju biti hladni, nego ih treba prilagoditi sobnoj temperaturi. Na dno pećnice ide metalna posuda s vodom koja pomaže da se tijesto bolje digne
STARINSKI KLASICI
PLUS+
Recepti za slastice naših baka: Napravite makovnjaču, uštipke, jabuke u šlafroku, pecipaje...
Postoji nekoliko trikova naših baka koji pomažu da orahnjača i makovnjača ispadnu savršeno svaki put. Žumanjci (ili cijela jaja) koji idu u tijesto ne smiju biti hladni, nego ih treba ostaviti da se temperiraju na sobnoj temperaturi.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku