Igor Letec vlasnik je ranča velikog 190 hektara u Donjem Dragancu blizu Čazme na kojem uzgaja sanske koze, od čijeg mlijeka pravi izvrstan sir. Imaju i krdo jelena
MODERNA FARMA PORED ČAZME
PLUS+
Ranč Letec sireve će prodavati i izvan Hrvatske: 'Koze nam daju super sir, imamo i krdo jelena'
Uz ekološku proizvodnju kozjeg mlijeka, sira i prerađevina, proizvodimo heljdu, pir, tritikal, zob i djetelinsko travne smjese za životinje na ranču. Od 150 koza, njih 120 su u laktaciji. Većinom su to sanske koze, od kojih mjesečno dobijemo 6000 litara mlijeka, odnosno između 60 i 70 tisuća litara godišnje.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku