Farmaceutkinja i nutricionistica Ana Grbac (40) iz Pule boluje od kronične upale debelog crijeva. Vodi prvo farmaceutsko-nutricionističko savjetovalište u Hrvatskoj, a s nama je podijelila i svoj jelovnik
Puljanka Ana ima autoimunu bolest: Zbog vlastitog stanja, sada drugima slažem jelovnike
Autoimune bolesti nastaju kao posljedica pretjerane reakcije imunološkog sustava protiv tvari, organizama i tkiva normalno prisutnih u tijelu. Svatko se mora zapitati što je kod njega uzrok. Liječimo simptome, ali uzrok ne uklanjamo, zato su i neizlječive. Medicina ima još jako puno nepoznanica po tom pitanju. Farmaceutkinja sam, nisam protiv lijekova, dapače. I sama uzimam lijekove kad god mi je neophodno. Ali ne mogu lijekovi zamijeniti zdrav i izbalansiran način života, govori nam Ana Grbac (40) iz Pule koja je prije pet godina oboljela od ulceroznog kolitisa. Njena borba traje i danas. Unatoč svemu, ona je žena s neizmjerno velikom količinom energije, istovremeno i privatnica, fitness entuzijastica, nutricionistica, majka...