Od sastojaka za pripremu jela potrebno je 100 grama špinata, jedna cherry ili sušena rajčica, 35 grama mekanog sira, jedno jaje, 80 grama gustog vrhnja (milerama), 15 grama naribanog tvrdog sira i svježi bosiljak
ZAJUTRAK
Princ Charles podijelio omiljeni recept: 'Dobra hrana je utjeha'
Nije tajna da britanski princ Charles (71) obožava jela od jaja. Na Twitteru i Instagramu Clarence Housea objavio je recept svojega omiljenog jutarnjeg obroka - zapečenih jaja s britanskim sirom i špinatom, piše Daily Mail.
POGLEDAJTE VIDEO: Veze Hrvatske i kraljevske obitelji
Pokretanje videa...
01:30
Recept je podijelio u povodu održavanja online festivala posvećenog britanskom siru i industriji sira u toj zemlji, pogođenoj krizom zbog pandemije koronavirusa.
- Jedna od stvari koja nam bez sumnje donosi veliku utjehu i zadovoljstvo je dobra hrana. Stoga zabrinjava što je zbog pandemije koronavirusa u krizi i jedna od najljepših životnih radosti - britanski sir - napisao je Charles, pokrovitelj britanske udruge 'Speciality Cheesemakers Association'.
Od sastojaka za njegovu pripremu njegova omiljena jela potrebno je 100 grama špinata, jedna cherry ili sušena rajčica, 35 grama mekanog sira, jedno jaje, 80 grama gustog vrhnja (milerama), 15 grama naribanog tvrdog sira i svježi bosiljak.
Maslacem treba namazati manji lim za pečenje i obložiti ga špinatom, tako da u sredini ostane mali krug. Cherry rajčicu treba narezati na četvrtine koje se potom rasporede po špinatu, a između njih se pospe meki sir. Na kraju se dodaje bosiljak te se sve posoli i popapri.
Princ piše da potom u sredini lima treba razbiti jaje i preliti ga mileramom, ali tako da se žutanjak ne razbije. Zatim se na sve sastojke izriba tvrdi sir te se jelo stavi u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva osam do 10 minuta. Prije konzumacije jelo se treba malo ohladiti.
- Britanskim proizvođačima sira u ovo nesigurno doba potrebna je naša potpora. Svi im možemo pomoći na najjednostavniji način. Kupnjom britanskog sira u lokalnim trgovinama ili izravno od proizvođaća putem interneta, dajemo ćemo važan doprinos očuvanju tih malih obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava i njihovu preživljavanju u doba krize - poručio je Charles.
POGLEDAJTE NOVI SERIJAL NA 24SATA:
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
