Obavijesti

News

Komentari 30

Preživjeli smo pakao Škabrnje i Vukovara, a sad gradimo čudo

Preživjeli smo pakao Škabrnje i Vukovara,  a sad gradimo čudo
7

Martini su, kažu nam, ostvarili svoje zacrtane ciljeve, no ne namjeravaju na tome stati nego priču i dalje širiti ponudom hrane. Njihov put bio je trnovit i pun prepreka...

Škabrnjanka Vesna Ražov Martini (42) i njezin suprug Vukovarac Boris (41) preselili su se iz Zadra i vratili se u Vukovar  te tamo otvorili luksuzan smještaj od dva apartmana i sedam soba sa četiri zvjezdice. 

U ravnici nekadašnjeg Panonskog mora oni su započeli posao za koji bi daleko više šanse imali na obali Jadranskog mora, s kojeg su otišli. No, mlada poduzetnička obitelj imala je viziju i naporno radila na njezinom ostvarenju te su zadovoljni sa svojom Villom Martini usred Vukovara. Danas joj i iz Zajednice obiteljskog turizma pri Hrvatskoj gospodarskoj komori odaju priznanje i nazivaju ih divnom pričom obiteljskog mikropoduzetništva, te im čestitaju na uspješnosti u danas teškim vremenima za biznis, pogotovo u gradu u kojem je život težak, a nezaposlenost velika.

Martini su, kažu nam, ostvarili svoje zacrtane ciljeve, no ne namjeravaju na tome stati nego priču i dalje širiti ponudom hrane. Njihov put bio je trnovit i pun prepreka, i onih poslovnih i onih osobnih, budući da su oboje supružnika preživjeli izgnanstvo iz svojih domova u jeku Domovinskog rata.

'Rat u Škabrnji čini mi se kao san'

- Ja sam rođena u Zadru i živjela sam u Škabrnji do 1991.  Imala sam 16 godina kad od projektila nisam s obitelji mogla izići iz kuće. Nismo se čak mogli spustiti u podrum, koliko su gusto granate padale. Nismo ni znali što se točno događa dok nam rođaci noću nisu došli s ratišta, šokirani što smo još u Škabrnji. Bio je 18. studenog i brzo su me s dvije starije sestre, pet godina mlađim bratom i roditeljima izvukli iz kuće i skrivajući se noću iza zaklona od paljbe projektila, doveli nas do ruba sela gdje su čekali kamioni da odvezu nas preostale iz okruženja. Vozili su nas o okolnim cestama budući da se na glavnoj prometnici pucalo na sve što se kreće, po ljudima, autima, kamionima.

Baka i djed su mi bili zarobljeni, ali na sreću, stigli su u Zadar s prvom razmjenom zarobljenika. I danas se svega živo sjećam, ali mi se sve to čini kao san, kao da to uopće nisam ja proživjela. Dovezli su nas do Zadra, a onda se otamo nismo mogli maknuti nekolio dana zbog granata. To mi je možda bilo još teže, jer smo u danu po nekoliko puta u neizvjesnosti odlazili do autobusnog kolodvora i natrag. Na koncu smo otputovali za Zagreb, ali smo se ubrzo vratili jer smo imali restoran i pansion u Sukošanu kraj Zadra, pa smo u njoj boravili tijekom rata - rekla nam je Vesna Martini. 

Upoznali se u školi

Putovala je svaki dan u srednju školu u Zadar, koju je pohađao i Vukovarac Boris. Njegova je obitelj u Zadru imala stan prije rata te su se preselili na more nakon pada Vukovara, u kojem su živjeli. On je kao 15-godišnjak s godinu dana starijom sestrom došao kad su djecu izvlačili iz okupiranog grada, a njihovi roditelji stigli su u studenom 1991. Vukovarski teenager u Zadru je nastavio školovanje i upoznao buduću ženu.   

- Družiti smo se počeli negdje na kraju milenija kad sam ja već radila u Općini Škabrnja,  a upoznao nas je zajednički kolega. Tada smo se i zaljubili. Odmah mi je rekao "Znaš, ja ću ti se vratiti u Vukovar" pa mi je bilo jasno da moram i ja preseliti ako želim ostati s njim. To mi je bilo razumljivo jer su se svi moji prognani Škabrnjanci žarko željeli vratiti svojim kućama i ta mi je potreba bila nekako prirodna. Vjenčali smo se 2000. godine, a u Zadru su nam se rodile kćeri koji danas imaju 14 i 16 godina. Osmogodišnjeg sina rodila sam u Vukovaru pa voli reći da su on i tata Vukovarci, a mi cure Dalmatinke - smije se Vesna. 

Poduzetnici u Vukovaru

U Zadru su imali stan i poslovni prostor kojeg su iznajmljivali. No prodali su i jedno i drugo i preselili u Vukovar 2002. godine.

- Već 14 godina živim u Vukovaru i još me ljudi pitaju kako to da sam doselila s mora. Nekad se i sama pitam, ali znam da nije bitno gdje si nego s kim si. Mom suprugu Vukovar je ostao u predivnom sjećanju, kao rodni grad pun života, grad njegove mladosti u kojem mu je bilo jako lijepo i ja to razumijem. Kad smo došli, nije nas baš tako lijepo stanje dočekalo i bilo je dosta mučno, puno neimaštine i problema. Cure su nam imale dvije godine i dva mjeseca, a sin još nije bio ni u planu. Borisovi roditelji ranije su se bavili ugostiteljstvom pa smo odlučili novac od nekretnina iz Zadra uložiti u posao.

Zgrada u centru grada koju su posjedovali bila je polusrušena i neiskoristiva te smo uklonili ostatke i krenuli zidati novu. Sagradili smo novi objekat s dva poslovna prostora, a često i sami sudjelovali u graditeljskim radovima. U jednom smo otvorili restorančić brze hrane  i mini pekarnicu, a drugi smo iznajmili  i od najamnine ulagali dalje. Ništa drugo nismo ni mogli jer je siromaštvo bilo veliko i jedino se jesti moralo. Dobro smo radili sedam-osam godina, otvorili smo i kantinu u gimnaziji, no u međuvremenu se došlo je do zasićenja u tom poslu. Godine su prolazile, bilo je uspona i padova i bilo je teško živjeti  u Vukovaru, što zbog nacionalne podjeljenosti, koja  se na sreću s godinama polako gubi, ali se još uvijek osjeti, što zbog opće neimaštine. Razmišljali smo čak i o preseljenju.

No prevladala je ta neka volja i želja mog supruga koji obožava živjeti u Vukovaru. On je došao na ideju  da otvorimo prenoćište. Jer, imali smo veliki poslovni prostor koji je zjapio prazan, jer potkrovlje i kat zgrade nismo uspjevali iznajmiti, a baš u to vrijeme otvarala se biciklistička ruta podunavskih zemalja koja je prolazila kroz Vukovar - rekli su nam Boris i Vesna Martini.  

Svako malo novi početak

Naravno, ljudi su ih pitali što im je u glavi, tko će im pobogu doći u Vukovar u turizam i slične stvari no dalmatinski dišpet i vukovarska upornost te zajednička pronicljivost, dali su rezultata. 

- Prostor je već bio uređen za urede tako da nismo morali puno ulagati, samo namjestiti. Tako smo s nekim minimalnim sredstvima namjestili dva apartmana. Suprugu je sinulo da možemo uložiti i u sobe. Iskreno, ja sam mislila da će to biti promašaj. Ali nekako, Vukovar se počeo razvijeti u tom smjeru, takozvani "ratni turizam" je uzeo zamaha, dolazili su ljudi iz dijaspore, biciklisti, stranci na proputovanju do mora. Gotovo preko noći odlučili ući u novi posao i uložili sve u te sobe, digli kredit i krenuli u gradnju dodatnih soba. Sve smo sami osmislili i uredili. Razmišljala sam što meni osobno smeta kad dođem negdje na smještaj i pazila da sve to uzmem u obzir.

Moja obitelj u Sukošanu se bavi turizmom i ugosteljstvom pa sam znala nešto i o gostima i kako se ophoditi s njima. Kako smo imali uvijete za visoku kategoriju, pripazili smo koje sitnice trebamo zadovoljiti da dobijemo tu kategoriju i uspjeli smo. Nismo ulagali onako kako se to obično radi, da sav najgori namještaj ide u apartmane, nego smo pazili da su nam smještajne jedinice dobro opremljene, moderne i lijepe. Htjeli smo zadovoljiti ukus i potrebe više kategorije gostiju, od poslovnjaka do turista i u tome smo uspjeli. Uz to smo jeftiniji nego što bismo po kategorizaciji mogli biti i to je zaokružilo našu poduzetničku priču. Zadovoljstrvo nam je kad nam gosti kažu da nam sobe izgledaju bolje nego na slikama, zbog čega i imamo visoku ocjenu na internetskim turističkim portalima - kažu Martini.  

S dva apartmana rade već tri godine, a sobe su im stare godinu dana. Cijela obitelj je u turizmu, jer kad stignu gosti, pomažu i djeca i djed i baka. 



- Mi svako malo imamo neki novi početak. Nemamo mira i uvijek se nešto isprobava. Ako ne bude išlo s Villom Martini, morat ćemo osmisliti nešto novo - kažu nam poduzetna Škabrnjka s vukovarskom adresom i inovativni suprug vezan za rodnu grudu. 
 

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Komentari 30
Zbog radija je na Trg došlo 120 tisuća ljudi: 'Da sam poslušao Tuđmana, Zagreb bi bio u krvi'
KULTNI PROSVJED ZA RADIO 101

Zbog radija je na Trg došlo 120 tisuća ljudi: 'Da sam poslušao Tuđmana, Zagreb bi bio u krvi'

Na poziv HHO-a upućenim kroz radijski eter, 120.000 građana sa svijećama u rukama okupilo se na Trgu bana Jelačića za opstanak Stojedinice
Moskva upozorava da će početi Treći svjetski rat: 'Ratna baza u Poljskoj postala je naša meta...'
TENZIJE NA VRHUNCU

Moskva upozorava da će početi Treći svjetski rat: 'Ratna baza u Poljskoj postala je naša meta...'

Ukrajina prvi put od početka rata ispalila britanske Storm Shadow rakete na Rusiju. Kremlj upozorava da će sve eskalirati u Treći svjetski rat
Zelenski: 'Nemamo dovoljno snage da vratimo izgubljena područja koje je Rusija osvojila'
IZ MINUTE U MINUTU

Zelenski: 'Nemamo dovoljno snage da vratimo izgubljena područja koje je Rusija osvojila'

Predsjednik Biden je odobrio Kijevu da koristi zapadne rakete za gađanje ciljeva na ruskom teritoriju. Rusija je rekla kako to znači da je došlo do eskalacije sukoba