Voće u zamrzivaču može stajati 2-3 mjeseca, isto kao i povrće i začini. Nikad ne odleđujte namirnice vrućom vodom, time riskirate prekuhavanje hrane i promjenu teksture i okusa
ZA VOĆE I POVRĆE
PLUS+
Pravila zamrzavanja hrane: Ne morate blanširati lisnato povrće
Prije nego što se bacite na zamrzavanje voća i povrća, valja poznavati neke osnove koje će vam olakšati cijeli proces. Kao prvo, nikad ne zamrzavajte staklene posude - osim ako na njima nije istaknuto da su sigurne za uporabu u zamrzivaču.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku