Lješnjaci su bogati mineralima i dobrim masnim kiselinama. Zato nikoga ne bi trebala peći savjest ako se s vremena na vrijeme počasti kockicom punom lješnjaka
Sladak i težak izbor: Gastrožiri kušao čokolade s lješnjacima
* Test ‘naslijepo’: U ovom testu sudjelovali su zaljubljenici u hranu koji nisu znali čiji proizvod kušaju. Stavovi i ocjene nisu plaćeni, cenzurirani niti zlonamjerni. Nisu službeni stav redakcije nego osobni dojam kušača. Cijene smo prikupili 24. ožujka u nekoliko zagrebačkih trgovačkih centara.
Kad smo pred žiri stavili devet čokolada, i to još s lješnjacima, nisu znali kud bi gledali. Odluka nije bila laka, no kockica po kockica, lješnjak po lješnjak - i iskristalizirali su se favoriti. Dok se topila na nepcu, Mikado čokolada osvajala je bogatom aromom. Nježnoj kremoznosti suprotstavila se velika količina lješnjaka. S vremena na vrijeme iznenadila bi nas i nota karamele. Čokolada gotovo bez zamjerke. Fin Carre je ubojito slatka, ali to se žiriju sviđa, baš kao i miris prženih lješnjaka. Iznenađenje je bila i Kauflandova čokolada K Classic, a prepoznatljivom Milkinu okusu mnogi su davali visoke ocjene. Malo je podbacila Dorina. Neki su joj zamjerili da je pregorka, a drugi su joj skidali ocjene jer im je djelovala kiselo. Kandit je bila blago razočaranje. Nema neki poseban okus, gotovo svi u žiriju su se složili da je riječ o čokoladi bez karaktera. No neki su joj ipak povisili ocjenu na račun finih lješnjaka. Najskuplja čokolada, ona Lindtova, bila je “prejaka” da bi se previše svidjela žiriju. Kad bi malo smanjili doživljaj s aromom, zauzela bi bolje mjesto.
Ako ste ljubitelj ovog slatkiša, ne mora vas nužno peći savjest ako s vremena na vrijeme slistite kockicu- dvije. Ni stručnjaci se ne protive uživanju u tom slatkom grijehu. - Lješnjaci poboljšavaju nutritivni profil mliječne čokolade, dodatno je obogaćuju mineralima kalcijem i magnezijem, omega-9 i omega-6 masnim kiselinama te esencijalnim aminokiselinama - objasnila je nutricionistica Jasna Ćerić.
Mikado
Članovima žirija svidjela se bogata kremasta aroma. Jedan ocjenjivač je zaključio: "Lješnjaci su dobro ukomponirani u okus". Cijena (170 g): 15,99 kn. Ocjena: 4,6 / 5
Fin Carre
Nekima je preslatka, ali ima jako mliječan okus. No, generalno članovima žirija je fina iako je prema njihovom mišljenju zasitna i ne može je se puno pojesti. Cijena (100 g): 6,89 kn. Ocjena: 4,2 / 5
K Classic
Ostavlja mliječan i kremast okus. Doduše mišljenje jedne članice žirija je: "Puno lješnjaka. To je ok, ali okusa čokolade nema". Cijena (100 g): 6,89 kn. Ocjena: 3,6 / 5
Milka
Milka je nekima preslatka, dok je drugima taman. No, članovi žirija se slažu da ova čokolada ima dovoljno lješnjaka, te da se oni "fino osjete". Cijena (100 g): 8,99 kn. Ocjena: 3,6 / 5
Ritter Sport
Neki hvale okus prženih lješnjaka, dok drugima ipak nešto nedostaje. Jedan član žirija kaže: "Zanimljivo, no ne više od toga". Cijena (100 g): 9,90 kn. Ocjena: 3,4 / 5
Lindt
"Vrlo neobična aroma, kao karamela. Osjete se prženi lješnjaci. Nekako drukčija", zaključuje jedna članica žirija, dok drugi član kaže: "Mislim da je ovo preslatko čak i za ljubitelje slatkog". Cijena (100 g): 18,90 kn. Ocjena: 3 / 5
Kandit
"Ništa posebno. Doduše, lješnjak je fin", kažu članovi žirija i dodaju: "Na početku malo umjetan okus, no s vremenom postaje kremasto". Cijena (100 g): 8,99 kn. Ocjena: 2,4 / 5
Linda
Žiri se slaže kako ovoj čokoladi nedostaje okusa kakaa. "S vremenom je okus sve bolji. Lješnjaci se baš ne osjete", zaključuje jedna članica. Cijena (200 g): 12,99 kn. Ocjena: 1,8 / 5
Kraš
Blago gorka. Nema punog mliječnog okusa te se lješnjaci malo manje osjete. Jedan član žirija dodaje: "Na prvu fino, no poslije mi se ne sviđa". Cijena (100 g): 8,99 kn. Ocjena: 1,8 / 5