Ogulite banane i narežite ih na 4 dijela. U velikoj zdjeli izmiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo, gustin i sol. Umiješajte vodu. Trebate dobiti gusto glatko tijesto. Ako je potrebno, dodajte više od 2 šalice vode
RECEPT DANA
Pohane banane kao iz restorana
Čitanje članka:
< 1
min
Ovo jelo idealno je za poslužiti nenajavljenim gostima jer je stvarno brzo gotovo, trebat će vam možda dvadesetak minuta.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
00:42
Sastojci:
6 banana, 2 i pol šalice brašna, 2 žlice šećera, 3 žličice praška za pecivo, 2 žličice gustina, četvrtina žličice soli, 2 šalice vode, 3 šalice suncokretova ulja
Priprema:
Ogulite banane i narežite ih na 4 dijela. U velikoj zdjeli izmiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo, gustin i sol. Umiješajte vodu. Trebate dobiti gusto glatko tijesto. Ako je potrebno, dodajte više od 2 šalice vode. Zagrijte ulje u neprianjajućoj tavi na srednje jakoj vatri, ulje treba postići temperaturu od 175 stupnjeva. Komade banane umačite u tijesto, jedan po jedan, pustite da se s njih ocijedi višak tijesta te ih pažljivo ubacite u vrelo ulje. Pazite da banane ne dotaknu dno tave kako ne bi zagorjele i/ili se zalijepile za dno. Tavu nemojte pretrpati - treba biti dovoljno ulja da svi komadi banane mogu plutati u ulju. Pržite dok se tijesto ne zazlati, izvadite iz ulja i stavite na papirnati kuhinjski ubrus kako bi se upio višak masnoće. Prelijte medom, umakom od čokolade, karamelom... Ili poslužite uz sladoled od vanilije.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
