Riječ je o ulju koje ima po više od dva g slobodnih masnih kiselina na 100 g ulja i koje nije za ljudsku prehranu ako ga se prethodno ne rafinira. Ulje lampante dobiva se i branjem maslina koje su pale na tlo ili su bolesne
DOBILI KAZNU
Ulje lampante prodavali kao ekstra djevičansko maslinovo ulje: Nije za ljudsku prehranu
Trgovačko društvo Orgula iz Splita dobilo je kaznu od 15.000 kuna, uz što je direktor tvrtke kažnjen s još 4500 kuna, zato što su na tržište stavili artikl koji nije bio u skladu s onim što je pisalo na deklaraciji, presudio je Općinski sud u Koprivnici, piše Tportal. Inspekcija je otkrila da je početkom travnja u supermarketu u Koprivnici na policama pronađen proizvod koji se deklarira kao ekstra djevičansko maslinovo ulje oznake 'Tradicija' od jedne litre.
Nakon što je uzet uzorak ulja i provedena analiza zaključeno je da uzorak nema veze s ekstra djevičanskim maslinovim uljem, već je poljoprivredni inspektor potvrdio da je riječ o ulju 'lampante' koje nije u kategoriji djevičanskog maslinovog ulja. Najniža klasa ulja koje se dobiva iz maslina je ulje 'lampante', koje se nekoć koristilo gorivo za razne svjetiljke čemu i duguje svoj naziv.
Riječ je o ulju koje ima po više od dva grama slobodnih masnih kiselina na 100 grama ulja i koje nije za ljudsku prehranu ako ga se prethodno ne rafinira. Ulje lampante dobiva se i branjem maslina koje su pale na tlo ili su bolesne i trule, no i ono se da rafinirati te se koristi u kozmetičkoj i farmaceutskoj industriji.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
