Obavijesti

News

Komentari 12

Svaki Hrvat godišnje baci 71 kg hrane: 'Najviše bacaju samci, mladi i obitelji s malom djecom'

Svaki Hrvat godišnje baci 71 kg hrane: 'Najviše bacaju samci, mladi i obitelji s malom djecom'

Najviše bacimo mesa, ribe i jaja, čak 16 posto. Potom voća i orašastih plodova - 15 posto, krumpira i ostalog povrća 14 posto, kruha i pekarskih proizvoda 12 posto

Rezultati prvog istraživanja navika naših kućanstva upućuju nas da postoji ogromni manevarski prostor za smanjenje količine otpada od hrane, istaknuo je jučer ministar gospodarstva i održivog razvoja Tomislav Ćorić prilikom predstavljanja rezultata statističkog istraživanja o otpadu od hrane u Republici Hrvatskoj. 

A ono ukazuje koliko se sramotno neodgovorno odnosimo prema hrani. Godišnje je bacimo u količinama od 286.000 tona, što je 71 kila po stanovniku. Od toga kućanstva bace 216.345, dok poslovni sektori, ugostitelji objekti, trgovački lanci, 70.000 tona.

Korona poskupila hranu do 50 posto: Rasle cijene mlijeka, ulja, a čeka nas još poskupljenja
Korona poskupila hranu do 50 posto: Rasle cijene mlijeka, ulja, a čeka nas još poskupljenja

- Ukupno jestivog djela otpada od hrane je 106.000 tona. To je onaj otpad koji je zaista izbježan i možemo ga izbjeći pametnim planiranjem. Slikovito prikazano, to je 4440 šlepera odbačene jestive hrane. Dnevno bi to bilo 363.000 štruca kruha - kaže Aljoša Duplić, ravnatelj Zavoda za zaštitu okoliša i prirode, koje je u suradnji s agencijom Ipsos plus i provelo ovo istraživanje.

U prosjeku tjedno bacimo 2,8 kilograma hrane. Najviše mesa, ribe i jaja, čak 16 posto. Potom voća i orašastih plodova - 15 posto, krumpira i ostalog povrća 14 posto, kruha i pekarskih proizvoda 12 posto. Po regijama, najviše bacaju u sjevernom Primorju, malo više od 61 kilogram godišnje po kućanstvu, te Dalmacije 57 kilograma. A prosjek Hrvatske je 56,3 kilograma.

- U kontinentalnim županijama je prosjek 52 kilograma. Utvrdili smo da stanovnici Primorja puno rjeđe od onih kontinentalne Hrvatske upotrebljavaju pripremljenu hranu ponovno za drugi obrok i da odmah po isteku roka proizvod bacaju bez ikakve provjere mirisa i okusa da li je on još uvijek ispravan - navodi Duplić i dodaje kako ona kućanstva koja imaju okućnicu, kao i kućne ljubimce te domaće životinje, posebno u ruralnim sredinama generiraju znatno manje količine otpada od hrane.

Blagdansko prejedanje: uzroci i posljedice
Blagdansko prejedanje: uzroci i posljedice

Da su ljudi svjesni da kada bacaju hranu ustvari bacaju svoj novac, ističe Tanja Popović Filipović iz Centra za edukaciju i informiranje potrošača, manje bi je i bacali.

- Naš mentalitet je općenito da pripremamo hrane više nego je potrebno - kaže dodajući kako ju najviše bacaju samci, mladi i obitelji s malom djecom.

- Još, primjerice voće i povrće, kupujemo na kile, umjesto da uzmemo po par komada pa ponovno odemo u nabavku kad pojedemo. Odlazimo u neplaniranu kupovinu i tako nastaju viškovi, a samci, posebno u urbanim sredinama, nemaju s kime podijeliti - kaže.

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Komentari 12
VIDEO Kaos u Zagrebu: 'Tri auta u potpunosti uništena, nastala je ogromna gužva na križanju!'
KRŠ I LOM U ZORU

VIDEO Kaos u Zagrebu: 'Tri auta u potpunosti uništena, nastala je ogromna gužva na križanju!'

ZAGREB - Krš i lom na križanju Slavonske avenije, Radničke ceste i Heinzelove ulice u Zagrebu. Tri automobila su u potpunosti uništena, a policija je na terenu. Ogromna gužva nastala je na križanju. Nije poznato ima li ozlijeđenih. Kako javlja naš reporter s terena, jedan automobil ostao je skroz bez prednjeg dijela, a okružila ga je policija. Uskoro ćemo objaviti više informacija o nesreći.
DAN ODLUKE Trump vs. Harris: Stižu prvi rezultati glasovanja, velike promjene na kladionici!
TRUMP VS. HARRIS

DAN ODLUKE Trump vs. Harris: Stižu prvi rezultati glasovanja, velike promjene na kladionici!

Dan je izbora u Sjedinjenim Američkim Državama: Posljednje ankete pokazuju kako su Donald Trump i Kamala Harris izjednačeni