Jeli su kolače na vjenčanju i krizmi i dobili salmonelu

Najmanje je pedesetak ljudi oboljelo u nekoliko proteklih dana, vrlo vjerojatno od salmoneloze. Zaraženi su sa područja Splita, Solina i Makarske, a svi oni su jeli kolače iz iste pekarnice u Splitu. Naime, svi kremasti kolači tog proizvođača povučeni su iz prodaje, a na prodajnim mjestima kupit se može samo kruh i peciva. Epidemija je pogodila sedam obitelji koji su tijekom subote i nedjelje slavili rođendane, pričesti, krizme i vjenčanja. Njih desetak se liječi na Odjelu za zarazne bolesti KBC-a “Split”.
- Točno je da su na Odjelu djeca i odrasli za koje sumnjamo da su se zarazili bakterijom salmonele. Njihova klinička slika ukazuje na to, no još čekamo potvrdu nalaza. Stanje se svima pomalo popravlja i očekujemo da će za koji dan svi biti pušteni kućama - rekao je dr. Nikola Bradarić, šef Zaraznog odjela KBC-a “Split”. Zorana Klišmanić, voditeljica Službe za epidemiologiju ističe kako je najvjerojatniji razlog pojave salmonele velika vrućina i držanje namirnica na sobnoj temperaturi.
- Salmonela se najčešće javlja u jajima, majonezi i mesu peradi. Sad je toplo i ako se namirnice ne obrade termički dovoljno kvalitetno, ili ako se dugo drže na sobnoj temperaturi onda dolazi do razmnožavanja bakterija - pojasnila je Klišmanić.
O zarazi koja je zahvatila i njegovu četverogodišnju djevojčicu ispričao je njezin djed koji je htio ostati anoniman, prenosi Slobodna Dalmacija.
- U nedjelju smo djevojčicu odveli na Zarazni odjel splitskog KBC-a, gdje su joj dali infuziju. U čekaonici je bilo dosta djece koja su se grčila u bolovima. Ipak odveli smo je kući, jer nitko se o njoj neće brinuti kao obitelj - kaže pedesetogodišnji Splićanin i dodaje da se njegova unuka razboljela, jer je jela torte i kolače na dječjem rođendanu prijateljice. Iz pekare nisu ništa komentirali, poručili su samo da ih zanima izvješće nadležnih službi.