Kad ja napišem da je Vesna guska odmah me baniraju!
Dk
Deaktivirani korisnik
24.11.2016.
Nadam se da Vesnu i Šimu neće razdvojiti slijedeće:..... Gusku oprati, ocijediti, osušiti i posoliti s vanjske i unutarnje strane. Tako posoljenu ostaviti da na
hladnom mjestu odleži 4 do 5 sati. Potom trbušnu šupljinu napunite sljedećim nadjevom: jabuke ogulite, operite, narežite na kockice i odstranite sjemenke, pa ih pomiješajte s kruhom, prethodno prelivenim mlijekom, opranim i osušenim grožđicama, dodajte malo naribanog muškatnog oraščića i peršinovog lista, posolite i popaprite. Otvor zašijte bijelim koncem da nadjev prilikom pečenja ne ispadne. Stavite je u namašćen lim i prelijte mješavinom ulja i vode. Potom je stavite uzagrijanu pečnicu i pecite na srednjoj vatri. Za cijelo vrijeme pečenja, koje traje oko 2,5 sata, gusku prelijevajte vlastitim sokom. Ako tekućina iz masnoće u limu ispari, dodajte malo tople vode da sok ne izgori. Za vrijeme pečenja gusku 2 do 3 puta okrenite da bude ravnomjerno pečena, a kožica posvuda zlatnožute boje. Pečenu gusku izvadite iz pećnice, konac odstranite, malo je ohladite a zatim narežite. Nadjev iz guske stavite na sredinu pladnja, oko njega složite narezanu gusku i poslužite s pečenim krumpirom i salatom od crvenoga kupusa.......Vesni i Šimi želim da u gorenavedenom nemaju oni glavnu ulogu nego neki(a) pripadnik(ca) njihove vrste sa koje iz mađarskih ili poljskih farmi,,, kad naših hrvatskih nemamo. I po mogućnosti bez SALMONELE!
Prikaži još ↓
Dk
Deaktivirani korisnik
24.11.2016.
Vesna cipela ti tijesna, a čarapa uska, Vesna ti si guska... :))))
Pr
Preteznovedro
24.11.2016.
Guska Vesna. Kako to dobro zvuči.😄
Miške
26.11.2016.
Oh te guske . Bili smo mladi i neiskusni bračni par u Ist.Berlinu. Moja žena kupila gusku za Božić ( Weinachtgsganz)
i onako svježu otpakirala i stavila u pećni
cu. Najedanput je počela smrditi, polijevala ju je.. A onda smo otkrili da oni iz guske ne vade utrobu niti crijeva puna fekalija. I ode Božićni ručak.
Prikaži još ↓
Iskrivljena antena
24.11.2016.
Ja mislio ovog samo u filmovima ima
SO
Srecko Orsulic
24.11.2016.
Nije istina Vesna je nasla Stefa !
Dk
Deaktivirani korisnik
24.11.2016.
i moj pas je susjedovu kuicu kresnuo.. toliko da se zna... vjest je vijest...
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu 24sata te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona .
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu 24sata te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona .