Diskusija: Kako spasiti kumice s naših tržnica?

Polako primicanje Hrvatske Europskoj uniji osjetile su i kumice na tržnicama. Sir i vrhnje na kojemu su odrastale generacije kako i same kumice kažu "od Pavelića, Tita, Tuđmana pa sve do danas" postaje samo lijepa uspomena. No vlast ne želi otjerati kumice, već sir sa štanda premjestiti u hladnjake. Je li Zakon o hrani i Pravilnik o higijeni za njih prebrzo stupio na snagu? Mislite li da je bolje da se sir drži u hladnjacima, a ne na štandovima? Kako su dosadašnje generacije preživjele doba sira i vrhnja sa štandova, a da nisu završavale na "zaraznoj"? Treba li lokalna vlast podržati kumice i osigurati im hladnjake po istoj cijeni koliko su mjesečno plaćale štandove?