Nije svejedno pravite li sladoled od raznih umjetnih preparata ili koristite prirodne sastojke. Cijena priprema onda je golema te samim tim cijena kuglice sladoleda ne može biti ista, govore sladoledari
SKUPI LIZ
PLUS+
'Cijena kuglice sladoleda ovisi o kvaliteti, ali i lokaciji. Ona mora namiriti najam, radnike, režije'
Cijena kuglice sladoleda fakturirana je na temelju lokacije ugostiteljskog objekta, cijene najma poslovnog prostora, komunalne naknade... Cijene najma porasle su za 400-500 posto i to je razlog zbog kojeg su proizvodi skupi, pojasnio je Franz Letica, predsjednik Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika pri HOK-u, kako se formira cijena sladoleda.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku