Jedini originalni kulen radi se u široj okolici Spačvanskog bazena (Vrbanja, Soljani, Drenovci). Sve drugo su kopije ili lažnjaci.
Dk
Deaktivirani korisnik
13.7.2020.
Odustani
glupost naravno
EmillePalka
13.7.2020.
Odustani
Pa nije ti neki argument! Za početak, znaš li uopće sastav kulena?
Dk
Deaktivirani korisnik
13.7.2020.
Odustani
kakve to veze ima sa tvojom tvrdnjom o Spačvanskom bazenu? kao, samo tamo ima svinja i paprike? ma de bjež
EmillePalka
13.7.2020.
Odustani
.... reci sastojke, pa možemo dalje komentirati ...
Dk
Deaktivirani korisnik
13.7.2020.
Odustani
ajd ti argumentiraj zašto je baš samo kulen iz Spačvanskog bazena jedini originalan? nisi ništa napisao, a tražiš protuargumentaciju, ma nemoj :) kakve fore :)
EmillePalka
13.7.2020.
Odustani
To je svojevremeno, u bivšoj YU, bio najizoliranije područje tadašnjeg osječkog kotara. Zato nisu podlegli industrijalizaciji proizvodnje. Količina sastojaka je
3 +1. I ništa drugo! Odvajaju meso za kulin, odnosno za kobasice. U kulin stavljaju isključivo dijelove bijelog mesa. Zato se od jedne svinje može napraviti jedan do tri kulina. Rijetko više od toga. Crveno, a osobito meka mesna tkiva se ne stavljaju. Nema dodatnog komponenti za boju, koju neki, čini se većina stavljaju. Paprika je isključivo domaća. Nikad industrijska.
Prikaži još ↓
Dk
Deaktivirani korisnik
13.7.2020.
Odustani
to što navodiš je samo receptura, ništa drugo, a svakako ne argument za jedini originalni kulen... imalo bi smisla SAMO ako bi svi drugi proizvodili masovno i
industrijski, a to nije tako
Prikaži još ↓
EmillePalka
13.7.2020.
Odustani
... jedini su koji odvajaju meso (samo bijelo), jedini su koji stavljaju isključivo 3 + 1 sastojaka i jedini koji ne stavljaju slatku papriku za boju...
Dk
Deaktivirani korisnik
13.7.2020.
Odustani
i opet je riječ o recepturi, sorry, nisi me uvjerio u "originalnost" :) ali da se ne svađamo, nema tog domaćeg kulena kojeg ću ja odbiti :)
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu 24sata te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona .