Pobjednica ovogodišnjeg natjecanja Budi chef škole, u organizaciji 24sata i pod pokroviteljstvom Lidla, je Vita Vujnović iz OŠ 'Nikola Tesla' u Rijeci. Štrudlice s tikvicama i piletinom uspjele su pobijediti u jakoj konkurenciji finalnih recepata
Vitino pobjedničko jelo očaralo je žiri: 'Htjeli smo da ovaj projekt dođe u našu školu'
Quižoto, štrudlice s tikvicama i piletinom, crvena pizza, brza salata s avokadom ili tortilja? Nazivi svih ovih jela zvuče ukusno, a upravo su njih kuhala djeca iz raznih hrvatskih osnovnih škola u velikom finalu natjecanja Budi chef škole. Ove godine završno natjecanje organizirali smo u Vuki, odakle nam dolaze prošlogodišnje pobjednice - Iva Petričević i Leona Ribić.
No, kao i dosadašnjih godina, da bismo pravedno odlučili koje je jelo bilo najbolje od ovih pet, morali smo okupiti dječji stručni žiri, koji se sastojao od učenika iz osnovnih škola Budrovci, Vuka, Ljudevita Gaja i Laslovo. Svaki je član isprobao ukusna jela malih chefova i s profesionalnim kuharom Almom Čatlakom odlučio koje je jelo najbolje. Tom zadatku pristupili su profesionalno i odgovorno. Poneki su bili strogi, ali pravedni!
No prije nego što su svi dobili svoje zadatke, svečano smo otvorili treće izdanje projekta Budi chef škole, u organizaciji 24sata. Program u Vuki vodila je Josipa Rupić, a okupljenima se obratila Miranda Glavaš-Kul, pročelnica Upravnog odjela za obrazovanje i mlade Osječko-baranjske županije.
- Mi se s nestrpljenjem već godinu dana pripremamo za domaćinstvo projektu Budi chef škole u Osječko-baranjskoj županiji. Oduševljeni smo što je učenica iz ove škole prošle godine pobijedila i skuhala najbolje jelo. Mi kao županija godinama organiziramo pripremu kuhanih obroka u svim našim školama, a to je projekt koji je počeo 2018. godine na inicijativu našeg tadašnjeg župana Ivana Anušića. Bilo nam je važno da svako dijete besplatno ima kuhani i topli obrok u školi. Nakon nekoliko godina to je preraslo naše okvire i, na svu sreću, sad je to projekt koji se širi po cijeloj Hrvatskoj. Također, to znači da su sve naše školske kuhinje dobro opremljene, pa smo mogli dobro se pripremiti i za projekt Budi chef škole - izjavila je Glavaš-Kul.
Veliko finale malih chefova organizirali smo u OŠ Milka Cepelića u Vuki, iz koje dolaze prošlogodišnje pobjednice, a svima se na početku obratila i ravnateljica škole Maja Modrić.
- Stvarno smo sretni i ponosni što možemo biti domaćin ovog prekrasnog natječaja, koji ima veliko značenje za županiju i za našu školu. Pripreme su bile uzbudljive u našoj školi i djeca su jedva dočekala da dođe taj dan pa da mogu uživati u svim zabavnim, ali i edukativnim aktivnostima. Ovaj hvalevrijedan projekt, osim što potiče zdravu prehranu, potiče druženje i timski rad - istaknula je Modrić.
Inspirativni recepti malih chefova
Jakov Zeković iz OŠ "Ljudevit Gaj" iz Zagreba u finale je ušao sa svojim receptom za quižoto. Glavna namirnica je, pogađate, kvinoja, a Jakov je imao tu čast prvi doći na pozornicu i početi cooking show powered by Lidl. Štrudlice s tikvicama i piletinom bile su drugi cooking show powered by Lidl, a pripremila ih je Vita Vujnović, koja je stigla iz OŠ "Nikola Tesla" iz Rijeke. U njezinu ukusnom jelu uživali su čak i oni koji nisu ljubitelji tikvica, ali će to, sigurni smo, postati! U trećem, posljednjem cooking showu powered by Lidl, na opće zadovoljstvo naših najmlađih sudionika, na meniju je bila crvene pizza, koju je osmislila Antonija Deže iz OŠ Laslovo.
Nakon što su se pećnice dobro zagrijale, uslijedio nam je jedan brzi recept, koji se jako svidio onima koji ne vole previše vremena provoditi u kuhinji. Tako je baza četvrtog cooking showa bio avokado, a recept za brzu salatu osmislila je Iva Katarina Vrdoljak iz zagrebačke OŠ "Tin Ujević", powered by Cekin Kids. U posljednjem cooking showu, powered by Lino Njupalice, Leona Ribić iz škole domaćina pripremila je ukusne i zdrave tortilje!
'Htjeli smo da ovaj projekt dođe u Rijeku'
Iako nije bilo lagano odlučiti koje jelo je pobjedničko, prema ocjenama žirija, štrudlice s tikvicama i piletinom u cooking showu powered by Lidl osvojile su nepce članova žirija.
- Vrlo sam sretna i nisam baš očekivala da će moje štrudlice biti najbolje, ali moram priznati da sam jako htjela ovdje pobijediti. Sigurna sam da ću nakon ove pobjede svoje štrudlice pripremati barem jedanput tjedno doma za ručak. Brzo je i ukusno! Jedva čekam doći nazad u školu i reći svim prijateljima, koji će sigurno biti sretni i ponosni - rekla je pobjednica Vita Vujnović iz OŠ "Nikola Tesla" iz Rijeke, koja je u Vuku došla u pratnji majke Maje.
- Super se osjećamo! Najviše smo to htjeli zbog naše škole i da ovaj projekt dogodine dođe u Rijeku. Sve je nekako spontano ispalo, a Vita je uz pomoć mojeg brata, koji je kuhar i s kojim stalno nešto smišlja, pripremila ovaj recept - rekla nam je uzbuđena Maja Vujnović.
A da je uistinu bila tijesna borba, potvrdio nam je i kuhar Almo Čatlak, koji je asistirao svim malim chefovima te ocjenjivao njihova jela.
- Njihovo zalaganje pokazalo je da mladi i djeca mogu biti u žiriju, ali i kuhati sa srcem. Izvrsno je bilo. Vrlo su dobre i pametne namirnice izabrali i ispravno su shvatili cijeli koncept cooking showova, a uz to sve su znali sami napraviti, uz moje minimalne intervencije. Bilo je lijepo s njima raditi, trudili su se, talent zasigurno postoji i, tko zna, možda je među njima jedan od budućih chefova – simpatično je opisao kuhar Čatlak.
Zabave i edukacije nije nedostajalo!
A osim što su djeca, roditelji, bake i djedovi uživali u prekasnom sunčanom danu te kulinarskim umijećima malih kuhara, na prostranom školskom igralištu u Vuki trajao je zaista bogat program. Svim posjetiteljima Lidl je omogućio i sudjelovanje u radionici izrade kefira pod mentorstvom Srednje strukovne škole "Antun Horvat" iz Đakova.
- Jedna od najvažnijih stvari u životu je da djeca osvijeste koliko je važno jesti zdrave obroke svakodnevno. Rado smo se odazvali i moram reći da je bilo puno učenika zainteresiranih za ovu radionicu. Odaziv posjetitelja je odličan, ima vrlo mnogo zainteresiranih. U početku su djeca bila malo skeptična jer je riječ o kefiru, ali ipak su se usudili probati i puno njih se vraćalo po još – sretno nam je rekla profesorica Nevenka Kokalović.
Djeca su mogla sudjelovati i u raznim zabavnim natjecanjima, a jedno od njih bilo je već tradicionalno slaganje najljepšeg tanjurića s proizvodima Cekin Kids. Dječja mašta zaista je neograničena, a kako su složili svoje tanjuriće, pogledajte u našoj inspirativnoj galeriji.
Iso Sport je našim najmlađima osigurao dobru zabavu kroz igre, ali i osvježenje uz Iso Sport napitke. Učenici su mogli okušati se u poligonu, štafeti i zabavnom kuglanju, a na oduševljenje mnogih obožavatelja, poznati influencer 10ficho najboljima je dijelio i bogate nagrade sponzora.
Nije tajna da djeca vole tehnologiju, pa su s radošću posjećivala i A1 Hrvatska kutak. Djeca su se ondje uz poznatog influencera Alena Žigića upuštala u razne interaktivne i dinamične igre, poput „Skuhaj“ priču i „Vešeraj“, a svoje znanje mogli su provjeriti i na A1 Hrvatska edukativnom kvizu. Oni najbolji doma su otišli s vrijednim nagradama.
Također, u suradnji s Centrom za sigurniji internet i A1 Hrvatska organizirali smo dvije interaktivne radionice prilagođene različitim uzrastima. Učenici od 1. do 4. i od 5. do 8. razreda doznali su na zabavan način kako sigurnije surfati internetom, a nakon odrađene edukacije dobili su i poklon pakete.
No, iako smo svi danas okruženi novim, digitalnim tehnologijama, nekad je potrebno naše najmlađe podsjetiti kako su se ljudi zabavljali u prošlosti. Zato smo, zahvaljujući Merkur osiguranju, učenike podsjetili na sportske aktivnosti u kojima su uživali njihovi roditelji, bake i djedovi. Naravno, svi oni s radošću su gledali svoju djecu i unuke kako uživaju u pomalo zaboravljenim igrama, kao što su tronoga utrka, skakanje u vreći i potezanje užeta.
Pretpostavili smo i da će učenici barem nakratko htjeti otputovati s omiljenim influencerima, pa im je Samsung to i omogućio. Influencerice Lucija Kučko i Tena Tandara boravile su, na radost naših najmlađih, u Samsung korneru, gdje su s posjetiteljima sudjelovale u zabavnoj igri. Putovanje na egzotičnu destinaciju počelo je tako što su posjetitelji dobili avionsku kartu i turistički vodič s pet zadataka koje su morali ispuniti uz pomoć mobitela Samsung Galaxy Z Flip 6. Na putovanju su djeca prikupljala Galaxy žetone, a oni s najviše žetona osvojili su i vrijedne nagrade!
Svoju kreativnost djeca su mogla izraziti i u izradi Lord sendviča u kutku s Lino Njupalicama. Interes i odaziv zaista je bio velik, a dobitnike je birao kuhar Almo Čatlak. Dok su djeca izrađivala sendviče, svi oni željni aktivnosti mogli su odigrati i dobro poznatu školicu, koju su također osigurale Lino Njupalice. Najbolji su osvojili i poklon pakete, a prema izrazima lica, djeca su dobivenim darovima bila vrlo zadovoljna!
No nismo se samo zabavljali. Bilo je tu još malo učenja! HŽ Infrastruktura organizirala je za naše učenike edukativno-preventivne radionice, i to za one od 1. do 4. razreda te za one od 5. do 8. razreda. Teme radionica bile su "Vlak je uvijek brži" i "Opasnost od strujnog udara". Nakon usvojenog znanja djeca su na radionici dobila edukativne materijale i poklon pakete!
Svi oni željni natjecanja, a koji nisu stigli prijaviti se na razna natjecanja u sponzorskim kornerima, mogli su sudjelovati skeniranjem QR koda i u online nagradnom kvizu Budi chef škole. Bogate nagrade za online kviz osigurali su Cekin Kids, Iso Sport, A1 Hrvatska, Lidl Hrvatska, Lino Njupalice i Merkur osiguranje.
Osim kviza, educirali smo sve posjetitelje o tome kako na pravilan način reciklirati otpad od hrane, a u tome nam je pomogao voditelj prodaje Robert Sedlar, koji je sudionicima predstavio Interzero komposter. A čak dvije škole nastavit će brinuti o svojem otpadu uz pomoć ovoga kompostera nakon eventa - pobjednička škola iz Rijeke i škola domaćin iz Vuke.
Kao šećer na kraju, ali i kao iznenađenje za sve učenike, došao je dobro poznati Luka Vidović. Pripremio je za naše najmlađe spektakularan iluzionistički nastup, u kojemu, moramo priznati, nisu uživali samo najmlađi nego sve generacije!
Nakon njegove točke djeca su se s njime mogla fotografirati, ali i pokušati doznati kako nastaju njegovi trikovi!
Zahvaljujemo svim sponzorima i svim partnerskim školama koji su bili dio ovogodišnjeg projekta Budi chef škole 2024., kao i školama koje su nam pružile podršku: OŠ Milka Cepelića iz Vuke, OŠ Budrovci iz Budrovaca, OŠ Josipa Antuna Ćolnića iz Đakova, OŠ Laslovo iz Laslova, OŠ Ljudevita Gaja iz Zaprešića, SSŠ Vinkovci i SSŠ Antuna Horvata iz Đakova.
- Naši su se učenici, ali i mi kao škola, rado pridružili projektu Budi chef škole. Izlazak učenika iz škole na teren nama uvijek predstavlja promociju naših zanimanja. Naravno, vrlo je važna teorijska nastava i vježbe koje radimo, ali isto tako je bitno da ostalima pokažemo što sve znamo i možemo. Učenicima je sudjelovanje u projektu ujedno bilo praksa na licu mjesta, prilika da se okušaju u vještinama za koje ih mi pripremamo i u okolnostima koje nisu uvijek poznate - rekla je Mirjana Jakšić, nastavnica stručnih predmeta Srednje strukovne škole Vinkovci.
Još jednom je ovaj projekt pokazao koliko kuhanje može biti zabavno i edukativno iskustvo za djecu, a ujedno ih potaknuti da razvijaju zdrave navike i uživaju u pripremi hrane. Inspirirat ćemo i dalje mlade kuharske nade i vidimo se sljedeće godine u Rijeci!
Organizator projekta su 24sata, glavni partner Lidl Hrvatska, zlatni partneri Cekin Kids i Vindi Iso Sport, A1 Hrvatska, Merkur osiguranje, Samsung, a partneri Lino Njupalice, Osječko-baranjska županija, Žuti klik, HŽ Infrastruktura, Interzero. Stručni partner projekta je Srednja strukovna škola Antuna Horvata Đakovo.