Obavijesti

Lifestyle

Komentari 55

Miješana marmelada po receptu naših baka starom 70 godina

Miješana marmelada po receptu naših baka starom 70 godina

Radi se o starom receptu kako su to radile naše bake koji je objavljen u 'Knjizi za svaku ženu' izdanu davne 1952. godine u Zagrebu, u Hrvatskoj seljačkoj tiskari

U ovaj starinski recept ide dosta meda, ali možete ga zamijeniti šećerom. Miješana marmelada odlična je na palačinkama, ali i na šniti kruha na koju ste najprije namazali malo maslaca.

POGLEDAJTE VIDEO Kako prati voće:

Pokretanje videa...

00:52

Sastojci za marmeladu naših baka:

  • 2 kg borovnica
  • 1/4 kg jabuka
  • 1/4 kg kruške
  • 1/4 kg zrelih buča (oguljenih, izrezanih na male kriške)
  • 2 i 1/4 litre vrcanog meda
  • cimet i klinčići

Postupak:

Borovnice se stave u cjedilo i preliju vrelom vodom tri puta. Zatim se kuhaju sa ostalim sastojcima dok sve ne postane mekano. Kaša se potom propasira i ponovno kuha na laganoj vatri dok ne dobije željena tekstura.

Marmeladu ulijte u staklenke, poklopite i pasterizirajte.

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Komentari 55
Medicinska sestra otkrila: Evo za čime ljudi najviše žale kad završe na samrtnoj postelji
TRI NAJČEŠĆA ŽALJENJA

Medicinska sestra otkrila: Evo za čime ljudi najviše žale kad završe na samrtnoj postelji

Pacijenti u zadnjim trenucima često doživljavaju iznimnu jasnoću, koju vjerojatno ne bi postigli dok su bili potpuno zdravi. Tada najčešće izražavaju tri glavna žaljenja