Nutricionisti su pojasnili kako je prehrana iznimno važna prilikom pripreme za liječenje kemoterapijom te tijekom terapije da biste se lakše nosili s nuspojavama
PROTIV RAKA
Zašto je hrana tako važan dio u liječenju raka te u kemoterapiji
Kemoterapija kod nekih pacijenata može završiti gubitkom teka i gubitkom kilograma. Zato je prije početka terapije važno zadržati težinu te spriječiti nagli gubitak kilograma, piše Doctor.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
02:10
Zdrava prehrana uoči tretmana te kvalitetan jelovnik tijekom liječenja mogu osigurati da ostanete snažni do kraja liječenja, smanjiti rizik infekcija e pomoći u suzbijanju nuspojava. Općenito, prije početka terapije preporučljiva je prehrana s visokim udjelom proteina i kalorija, a to pomaže i boljoj kvaliteti sna.
Prije liječenja
Prije tretmana pacijenti bi se trebali posvetiti prehrani koja pomaže u očuvanju energije. Da biste se kod kuće pripremili za nutritivne izazove tijekom terapije, razmislite o sljedećim prijedlozima:
- pripremite zalihe hrane
- popunite hladnjak i smočnicu zdravim namirnicama, osobito onima koje treba kuhati malo ili ih uopće ne treba kuhati
- opskrbite se hranom koju ne treba kuhati i koja će vam služiti u hitnim situacijama
- birajte male i česte obroke
- birajte zdrave proteinske grickalice poput kikirikija, zobi i sličnih namirnica
- orasi, jogurt, unaprijed narezano povrće, smeđa riža i druge punozrnate žitarice su dobar odabir za jednostavan obrok
- u slučaju mučnine izbjegavajte mlijeko
- planirajte tjednu kupovinu namirnica
Tijekom liječenja
Pripremite se kako biste unatoč liječenju jeli predviđene jelovnike. Tijekom liječenja imunološki sustav je oslabljen i pacijenti se lako razbole. Dodatno, zbog oslabljenog imuniteta mogu se javiti i bolesti povezane s hranom. U nekim danima ćete se osjećati gladni, a u drugima je hrana posljednje što želite. Jedite puno proteina i kalorija. To će osnažiti tijelo. Kako biste dodatno osnažili imunitet, konzumirajte hranu bogatu antioksidansima poput voća i povrća, cjelovitih žitarica, jaja, ribe, piletine.
Pazite na sigurnost hrane
Zbog oslabljenog imuniteta tijekom kemoterapije organizam je skloniji infekcijama. To uključuje i infekcije prouzročene hranom. Stoga prodiskutirajte sa svojim onkologom oko izbora namirnica koje vam preporučuje ili ne preporučuje jesti i svakako primijenite i ove savjete:
- pažljivo birajte hranu
- birajte hranu od provjerenih izvora
- izbjegavajte sirovu hranu
- kuhajte hranu na odgovarajućim temperaturama
- provjerite rok valjanosti
- hranu obradite termički sve dok nije posve gotova
- izbjegavajte konzumirati ostatke hrane ili hranu iz otvorenog pakiranja
- kvarljive namirnice čuvajte u hladnjaku
- potrudite se pojesti nešto čak i ako se osjećate loše
- temeljito perite voće i povrće
- temeljito perite radne površine i daske za rezanje
- pazite na higijenu ruku
- ponavljamo: visokokalorična proteinska hrana
Tijekom liječenja karcinoma hipermetabolizam u tijelu zahtijeva masnu hranu, proteine i ugljikohidrate, pa pokušajte zadovoljiti te potrebe.
Nuspojave
Ponekad se teško nositi s nuspojavama kemoterapije poput mučnine, povraćanja proljeva, teškog gutanja, gastritisa, promjene okusa i gubitka apetita.
1. Konstipaciju možete izbjeći konzumacijom više tekućine ili obične vode. Vlakna iz hrane poput povrća i cjelovitih žitarica također sprječavaju zatvor.
2. Proljev je moguće izbjeći ako pazite da ste uvijek hidrirani te konzumirate namirnice isključivo iz sigurnih izvora
3. Teškoće s gutanjem premostit ćete konzumacijom tekuće hrane u obliku shakeova, juha ili drugih tekućina
4. Mučninu ćete smanjiti izbjegavanjem aromatične i začinjene hrane te konzumacijom puno vode
5. Promjene u okusu i gubitak apetita možete nadomjestiti dodajući kalorične nutrijente u prehranu
Iako možda niste gladnim, prije liječenja karcinoma morate jesti. Prehrana bogata proteinima i kalorijama važna je da zadržite tjelesnu težinu, ali i da imate snage za liječenje. Razgovarajte sa liječnikom i drugim medicinskim osobljem oko problema s prehranom tijekom kemoterapije. Oni vam mogu savjetovati kako se nositi s tim problemima.
POGLEDAJTE VIDEO SERIJAL 'ZENZACIJA' S IVANOM ŠARIĆEM:
Pokretanje videa...
12:46
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
